5 Cara Aman Menikmati Kopi bagi Penderita Asam Lambung

Reporter: Elisa Sakinah |

Editor: Finarman |

Senin , 13 Oct 2025 - 15:30

Ilustrasi Kopi Arabika --

JAMBIKORAN.COM - Bagi sebagian orang, kopi merupakan teman setia untuk memulai hari.

Namun, bagi mereka yang memiliki gangguan asam lambung atau GERD, minuman berkafein ini kerap menimbulkan keluhan seperti nyeri dada, mual, hingga rasa tidak nyaman di perut.

Meski demikian, bukan berarti penderita asam lambung harus sepenuhnya berhenti menikmati kopi.

Dengan cara yang tepat, minuman ini tetap bisa dikonsumsi tanpa menimbulkan gangguan pada lambung.

Berikut beberapa tips yang dapat membantu, dikutip dari detikHealth dan berbagai sumber.

1. Pilih Jenis Kopi yang Lebih Ramah untuk Lambung

Jenis dan cara penyeduhan kopi berpengaruh terhadap kadar keasamannya.

Kopi Arabika, misalnya, mengandung kafein lebih rendah dibandingkan Robusta, sehingga cenderung lebih aman bagi lambung.

Selain itu, metode penyeduhan cold brew atau drip menghasilkan kopi dengan tingkat keasaman lebih rendah dibandingkan kopi tubruk atau espresso.

Penelitian yang dimuat dalam The American Journal of Gastroenterology menyebutkan, kopi berkeasaman rendah lebih kecil kemungkinan memicu refluks asam.

5 cara aman menikmati kopi bagi penderita asam lambung                            jambikoran.com - bagi sebagian orang, kopi merupakan teman setia untuk memulai hari.
namun, bagi mereka yang memiliki gangguan asam lambung atau gerd, minuman berkafein ini kerap menimbulkan keluhan seperti nyeri dada, mual, hingga rasa tidak nyaman di perut.
meski demikian, bukan berarti penderita asam lambung harus sepenuhnya berhenti menikmati kopi.
dengan cara yang tepat, minuman ini tetap bisa dikonsumsi tanpa menimbulkan gangguan pada lambung.
baca juga:daftar 13 kereta api bersubsidi 2025: cek harga, rute, dan cara beli tiket kereta pso
baca juga:daftar 13 kereta api bersubsidi 2025: cek harga, rute, dan cara beli tiket kereta pso
berikut beberapa tips yang dapat membantu, dikutip dari detikhealth dan berbagai sumber.
1. pilih jenis kopi yang lebih ramah untuk lambung
jenis dan cara penyeduhan kopi berpengaruh terhadap kadar keasamannya.
kopi arabika, misalnya, mengandung kafein lebih rendah dibandingkan robusta, sehingga cenderung lebih aman bagi lambung.
baca juga:bmkg peringatkan suhu panas ekstrem hingga 35 derajat celcius di sejumlah kota, waspadai dampaknya!
baca juga:ledakan dahsyat di pabrik bahan peledak militer as, beberapa orang tewas dan hilang
selain itu, metode penyeduhan cold brew atau drip menghasilkan kopi dengan tingkat keasaman lebih rendah dibandingkan kopi tubruk atau espresso.
penelitian yang dimuat dalam the american journal of gastroenterology menyebutkan, kopi berkeasaman rendah lebih kecil kemungkinan memicu refluks asam.
2. kendalikan jumlah konsumsi kopi
konsumsi kopi berlebihan dapat membuat lambung lebih sensitif terhadap asam.
baca juga:4 kondisi kesehatan yang wajib jalani pola makan gluten free
baca juga:heboh! turis china pamer trik hemat di jepang, cari sampel makanan gratis
mayo clinic menyarankan agar penderita gerd tidak minum lebih dari dua hingga tiga cangkir kopi per hari.
jika gejala refluks mulai terasa setelah minum kopi, sebaiknya kurangi porsinya atau hentikan sementara waktu.
3. hindari kopi menjelang tidur
kafein bisa bertahan di tubuh selama beberapa jam dan memicu gangguan tidur.
baca juga:jadi kado terindah, ketua dpd nasdem batang hari bakhtiar terima sk kepengurusan di momen hari jadi ke-64
baca juga:ada dugaan manipulasi data sertifikat, konflik lahan transmigrasi swakarsa mandiri libatkan oknum tertentu
selain itu, efek relaksasi pada otot katup lambung dapat membuat asam lebih mudah naik ke kerongkongan.
karena itu, penelitian dalam jurnal gastroenterology & hepatology menyarankan agar penderita gerd tidak mengonsumsi kopi beberapa jam sebelum tidur.
4. batasi gula dan krim dalam kopi
penambahan gula dan krim berlebih dapat memperburuk kondisi lambung.
baca juga:gubernur jambi minta bupati/wali kota jeli mencari pendapatan lain, menjawab tantangan pemangkasan anggaran
baca juga:hyundai luncurkan suv listrik elexio eo di tiongkok: jangkauan hingga 722 km dan desain terinspirasi kode mors
gula dapat meningkatkan produksi asam, sementara krim atau susu tinggi lemak memperlambat pencernaan.
untuk pilihan yang lebih aman, konsumsilah kopi hitam atau tambahkan sedikit susu rendah lemak.
studi dalam journal of clinical gastroenterology menunjukkan, makanan tinggi lemak dan gula berpotensi memicu refluks asam.
5. jangan minum kopi saat perut kosong
baca juga:pahami penyebab dan cara mengatasi jerawat di dada
baca juga:dua kelompok remaja terlibat tawuran di simpang 3 pendar, pasar jambi
kopi yang diminum sebelum makan dapat merangsang produksi asam berlebih dan menimbulkan rasa terbakar di perut.
healthline menyarankan agar penderita asam lambung makan terlebih dahulu sebelum menikmati kopi, misalnya dengan sarapan ringan atau camilan sehat. (*)