6 Tips Menyimpan Buah-Buahan agar Tak Mudah Busuk

JAMBIKORAN.COM - Membuang makanan merupakan salah satu kegiatan yang tidak menyenangkan, terutama setelah baru saja menghabiskan banyak uang untuk membelinya.

Ini sering terjadi pada buah-buahan, yang dapat meningkatkan pengeluaran uang dan kehilangan kesegarannya dengan cepat.

Buah seringkali menjadi yang pertama membusuk setelah dibeli, oleh karena itu, penting untuk mengetahui cara memperpanjang masa simpannya dan mencegah pembusukan dini.

Berikut adalah delapan cara praktis untuk menyimpan buah dengan benar agar tetap segar dan lezat, melansir dari Best Life.

BACA JUGA:Catat! Begini Cara Menyimpan Bawang Putih Agar Tidak Cepat Busuk

BACA JUGA:Simak! 5 Tips Agar Rambut Tidak Mudah Kusut Dimalam Hari

1. Rendam buah yang sudah dipotong dalam air lemon

Memotong buah untuk persiapan makanan yang siap saji dapat membantu Anda membuat pilihan camilan yang lebih baik di masa mendatang, tetapi dapat meningkatkan risiko buah menjadi berwarna cokelat dan cepat busuk.

Seorang ahli diet dan ahli gizi terdaftar di Consumer Health Digest bernama Shelley Balls, MDA, RDN, LDN, menjelaskan bahwa merendam buah yang sudah dipotong dalam air lemon dapat membantu mencegah perubahan warna karena air lemon mengandung asam sitrat, sebuah antioksidan alami yang dapat memperlambat proses pematangan berlebihan.

"Campurkan satu sendok makan jus lemon dengan satu cangkir air dan rendam irisan apel selama tiga menit. Anda juga bisa menggunakan jus lain yang mengandung asam sitrat, seperti jeruk dan nanas untuk mencegah proses pematangan berlebihan pada buah," katanya kepada Best Life.

2. Pindahkan buah ke bagian depan kulkas

Kadang-kadang kita lupa bahwa ada buah di dalam kulkas, terutama jika buah tersebut disimpan di belakang barang-barang lain atau ditumpuk dengan barang-barang lain sehingga tidak terlihat.

Shelley menyarankan untuk memindahkannya ke bagian depan kulkas agar tidak terlupakan, dan agar buah-buah tersebut lebih mudah untuk dijangkau untuk dijadikan cemilan oleh Anda.

3. Jangan dahulu dicuci apabila Anda ingin memakannya di lain waktu