Resep Opor Ayam Sehat Tanpa Santan, Cocok Saat Lebaran
--
JAMBIKORAN.COM - Lebaran menjadi momen yang ditunggu-tunggu oleh umat muslim di seluruh penjuru dunia. Hari yang suci ini, membuat banyak orang saling memaafkan dan mengasihi satu sama lain.
Untuk menyambut hari tersebut, semua orang mempersiapkan segala hal dengan baik mulai dari makanan hingga pakaian.
Makanan khas Lebaran, memiliki citarasa yang unik dan berbeda jika dikonsumsi saat hari biasa.
Seperti yang diketahui oleh banyak orang, menu Lebaran tentunya terdiri dari ketupat, rendang, sayur lodeh, opor ayam, dan masih banyak lainnya.
BACA JUGA:Pratikno Bantah Dititipkan Joko Widodo untuk Masuk Kabinet Prabowo
BACA JUGA:Situs Judi Online Terdaftar PSE Kemenkominfo: Bentuknya Game, Tapi Tidak Judi
Mendengarkan nama makanan tersebut, yang terbayang adalah citarasa lezat dan kadar kolesterol akibat konsumsi santan yang berlebihan..
Namun, pernahkah Anda mendengar opor ayam sehat tanpa santan? Apa yang membuat beda dengan yang lainnya? Santan merupakan sumber lemak jenuh yang jika dikonsumsi secara berlebihan akan membuat penumpukan pada tubuh bagian dalam.
Makanan yang dibuat dengan bahan dasar santan, memiliki risiko berdampak kolesterol lebih besar daripada makanan lainnya. Hal ini yang membuat banyak orang memilih menu alternatif, dengan cara membuat opor ayam tanpa santan.
Untuk itu Anda harus mengetahui resep opor ayam sehat tanpa santan yang tepat. Melansir dari kanal youtube (Mang MuDins), resep tersebut adalah:
Bahan utama resep opor ayam:
1/4 kg ayam bagian sayap dan ceker atau sesuai selera
Bumbu halus:
1. 7 cm kunyit
- Tag
- Share
-
-
