Menjaga Sayuran Tetap Segar

Setelah mengetahui cara memilih sayuran yang baik, Anda tentu tidak ragu lagi untuk meneliti kesegaran sayuran secara detail supaya manfaatnya diperoleh dengan optimal.

Namun, selain memilih sayuran terbaik, Anda juga perlu menyimpannya dengan benar supaya dapat mempertahankan kesegarannya. Berikut ini adalah tips menjaga sayuran tetap segar yang bisa diterapkan:

1 Simpan di dalam kantong plastik, wadah tertutup, atau kulkas yang rutin dibersihkan. Untuk umbi-umbian, simpanlah para tempat bersuhu kamar yang sejuk.

2 Pilah sayuran yang perlu dibuang, yaitu jika terdapat bintik atau memar pada kulit yang lunak.

BACA JUGA:Polda Jambi Tanam Bibit Jagung, Dukung Program Asta Cita Presiden Prabowo Subianto

BACA JUGA:Pj Bupati: Guru Tak Hanya Agen Pembelajaran, Tapi Juga Agen Peradaban

3 Pisahkan sayuran sensitif gas dan yang melepaskan gas.

4 Cuci dan tiriskan sayuran sebelum disimpan, mulai dari akar, tanah, hingga daunnya.

5 Jika ingin dibekukan di freezer, simpanlah sayuran pada suhu -18°C.

6 Sayuran kering sebaiknya diletakkan dalam wadah kedap udara pada tempat yang kering dan sejuk.

BACA JUGA:Polisi Buru Pelaku Lain, Aksi Perusakan TPS di Sungai Penuh

BACA JUGA:Mabuk Dhani

7 Jangan disimpan bersama buah-buahan, daging mentah, unggas, dan ikan.

Sekian penjelasan mengenai cara memilih sayuran yang baik. Dengan mengonsumsi sayuran segar dan sehat, Anda akan memperoleh berbagai nutrisi yang mampu mengoptimalkan kesehatan.(*)