4 Resep Cara Membuat Bolu Kukus Mekar

Reporter: Surya Elviza |

Editor: Surya Elviza |

Minggu , 09 Mar 2025 - 20:58

Kue bolu kukus mekar yang cocok untuk dikonsumsi saat buka puasa-jambi independent-Jambi Independent

JAMBI – Siapa yang tidak suka dengan roti kukus mekar yang lembut? Yuk, coba bikin sendiri di rumah dan sangat cocok untuk menu buka puasa. Ada banyak resep mudah yang bisa dicoba. Kali iniakan ada empat resep pilihan serba roti bolu kukus mekar yang dapat langsung diikuti.

Ada roti kukus 'semangka' dengan warna cantik, hingga roti kukus pisang yang lembut. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini. Temukan resep favoritmu yang baru di sini.

1. Resep Roti Bolu Kukus Semangka

Bahan-Bahan

250 gram tepung terigu

20 gram susu bubuk

2 butir telur ayam

250 gram gula pasir

1 sdt emulsifier

200 ml air soda

1/2 sdt essens vanilla

pewarna makanan (hijau tua, hijau muda, dan merah)

4 resep cara membuat bolu kukus mekar                             jambi – siapa yang tidak suka dengan roti kukus mekar yang lembut? yuk, coba bikin sendiri di rumah dan sangat cocok untuk menu buka puasa. ada banyak resep mudah yang bisa dicoba. kali iniakan ada empat resep pilihan serba roti bolu kukus mekar yang dapat langsung diikuti.
ada roti kukus 'semangka' dengan warna cantik, hingga roti kukus pisang yang lembut. selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini. temukan resep favoritmu yang baru di sini.
1. resep roti bolu kukus semangka
bahan-bahan
baca juga:wabup muslimin tanja dampingi wagub abdullah sani dalam agenda safari ramadan di tanjab timur
baca juga:terlibat tawuran pecahkan kaca masjid, polda jambi tangkap lima orang remaja 
250 gram tepung terigu
20 gram susu bubuk
2 butir telur ayam
250 gram gula pasir
1 sdt emulsifier
200 ml air soda
1/2 sdt essens vanilla
pewarna makanan (hijau tua, hijau muda, dan merah)
cara membuat
1. kocok gula, telur, dan emulsifier dengan mixer hingga mengembang dan putih berjejak.
2. turunkan kecepatan mixer. masukkan tepung terigu, susu, dan air soda bergantian sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
3. tambahkan essens vanilla. kocok dengan mixer hingga tercampur rata.
4. bagi adonan jadi 4 bagian: 1/4 bagian diberi pewarna hijau tua, 1/4 bagian diberi pewarna hijau muda, 1/4 bagian diberi pewarna merah, dan 1/4 bagian dibiarkan tetap putih.
5. panaskan kukusan.
6. tuang adonan ke cetakan bolu kukus yang sudah dilapisi paper cup. tuang adonan merah, putih, hijau muda, dan hijau tua secara bergantian pada tiap cetakan.
7. kukus kue bolu selama kurang lebih 20 menit hingga matang.
2. resep roti bolu pisang gula merah
bahan-bahan
300 gram pisang yang sudah dilumatkan
100 gram gula merah, sisir halus
120 gram gula pasir
250 gram tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt garam
165 ml santan kelapa
cara membuat
1. campur semua bahan. aduk rata.
2. panaskan kukusan. lapisi penutup panci dengan lap bersih.
3. tuang adonan ke dalam kertas roti yang sudah diletakkan di dalam cetakan.
4. kukus roti bolu selama sekitar 15 menit hingga mengembang sempurna.
5. setelah kue bolu dingin, keluarkan dari cetakan. sajikan.
3. resep roti bolu kukus gula merah
bahan-bahan
120 ml santan
120 gram gula merah
1 tangkai daun pandan
120 gram tepung terigu
1/4 sdt vanili
1/4 sdt baking powder
1/4 sdt baking soda
30 ml minyak
cara membuat
1. rebus santan, gula merah, dan daun pandan hingga mendidih. matikan api. biarkan dingin dan saring.
2. campur larutan gula merah dengan semua bahan kecuali minyak. aduk rata.
3. panaskan kukusan.
4. tuang minyak ke adonan. aduk hingga semua bahan menyatu.
5. tuang adonan ke cetakan yang sudah dialasi paper cup.
6. kukus selama sekitar 20 menit hingga matang.
4. resep roti bolu kukus pandan
bahan-bahan:
300 gram tepung terigu serbaguna
2 butir telur ayam
225 gram gula pasir
1 sdt sp
60 ml santan kelapa
200 ml air
1/2 sdt vanili
1 sdt pasta pandan
cara membuat:
kocok telur, gula pasir, dan sp sampai kental dan berwarna pucat dengan mixer selama sekitar 10 menit.
masukkan santan dan tepung terigu ke kocokan telur. aduk rata.
panaskan kukusan.
ambil 5 sdm adonan. campur dengan pasta pandan.
siapkan cetakan yang sudah dilapisi kertas kue. tuang adonan putih, lalu adonan pandan.
kukus selama kurang lebih 15 menit hingga matang. (viz)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Jambi Independent 10 Maret 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan