6 Tips Mudah Nasi Tahan Lama, Tidak akan Cepat Basi

JAKARTA,JAMBIKORAN.COM - Nasi basi jadi permasalahan rumah tangga tersendiri. Selain membuang makanan, nasi basi juga berpotensi menimbulkan penyakit. Tapi jangan khawatir, sekarang sudah ada tips jitu anti gagal yang bisa digunakan untuk mencegah kejadian seperti itu terulang lagi.

Untuk mencegah pertumbuhan jamur yang akan membuat nasi kita cepat basi, maka perlu dilakukan proses mencuci beras yang tepat dari awal hingga akhir. Berikut adalah tips mencuci beras yang tepat dan bisa dicoba.
1.     Jangan Merendam Beras Terlalu Lama

Merendam beras terlalu lama bisa membuat kandungan pati yang ada larut dengan cepat dan nasi akan lebih cepat nasi. Jika kita ingin merendam beras, cukup rendam beras selama 15-30 menit saja.

2.     Cuci Beras Hingga Bersih
Cuci hingga bersih beras yang sudah disiapkan agar kotoran-kotoran yang masih ada hilang. Tapi ingat, tidak boleh terlalu sering mencuci beras karena dapat menyebabkan kandungan nutrisinya hilang. Cukup mencuci beras 2-3 kali saja hingga air bilasan tidak keruh.

BACA JUGA:Dele Alli Diusir Keluar Lapangan, Setelah Bermain 10 Menit untuk Como

BACA JUGA:ODOL Sebabkan Kerusakan Infrastruktur dan Pemborosan Anggaran

 

3.     Gunakan Air yang Bersih
Air yang kita gunakan juga perlu diperhatikan, jangan sampai mencuci beras menggunakan air keruh bahkan kotor. Gunakanlah air bersih dan mengalir untuk mencuci beras agar mendapatkan hasil yang baik untuk kesehatan.

4.     Tambahkan Perasan Jeruk Nipis atau Lemon
Penambahan tetesan perasan jeruk nipis atau lemon dapat menghambat pertumbuhan bakteri pada nasi yang kamu masak.

5.     Tambahkan Daun Pandan
Sejak dulu daun pandan sudah digunakan sebagai tambahan wewangian untuk memasak. Hal ini juga bisa diaplikasikan untuk memasak nasi, aroma harumnya yang khas akan membuat nasi tahan lebih lama.

BACA JUGA:Wali Kota Jambi Salurkan Bantuan Ramadan, Ajak Warga Perkuat Kepedulian

BACA JUGA:DPD PDI Perjuangan Jambi Gelar Buka Puasa Bersama, Pererat Silaturahmi dan Solidaritas untuk Gaza

 6.     Masak Nasi Secukupnya
Dalam proses memasak nasi, kita juga harus memperhatikan beras yang ingin dimasak jangan sampai berlebihan. Masaklah nasi sesuai kebutuhan untuk menghindari nasi sisa yang banyak dan akan menjadi basi. (*)