Resep Nasi Kebuli Kambing, Mudah Anti Ribet!
Nasi kebuli kambing khas Timur Tengah-Cristien Matondang-LOTTE Mart
JAMBIKORAN.COM - Nasi kebuli adalah salah satu hidangan khas Timur Tengah yang sangat diminati. Kelezatan dan kelembutan teksturnya membuatnya cocok dinikmati baik sebagai santapan sehari-hari maupun dalam momen-momen istimewa.
Selain rasanya yang lezat, nasi kebuli juga dikenal dengan aroma rempah yang menggugah selera.
Nasi kebuli biasanya memiliki tekstur yang lebih keras dibanding nasi biasa. Meskipun dapat dibuat dengan beras biasa, menggunakan beras basmati atau beras long grain akan memberikan hasil yang lebih nikmat.
Berikut resep dan cara membuat nasi kebuli kambing yang bisa kamu coba di rumah.
BACA JUGA:Resep Kue Putri Keraton Kukus Khas Banjarmasin, Enak dan Lembut
BACA JUGA:Resep Ayam Goreng Kecombrang yang Praktis, Dijamin Bikin Nagih
Bahan utama:
- 4 sdm margarin
- 150 gram bawang bombay
- 10 cm kayu manis
- ½ butir biji pala dan memarkan
- 5 butir cengkeh
- 8 butir kapulaga
- 300 gram daging kambing