JAMBIKORAN.COM - Cobalah resep nasi kuning yang simpel ini untuk sarapan istimewa dan kaya rasa.
Dengan bantuan rice cooker, Anda dapat membuat nasi kuning yang enak dan gurih untuk dinikmati bersama keluarga.
Berikut resep nasi kuning yang diadaptasi dari YouTube Uli's Kitchen.
BACA JUGA:Asprov PSSI Jambi Gelar Conference of Football and Sciences Pertama di Indonesia
BACA JUGA:Waduh, Rumah Mantan Ketua dan Bendahara KONI Muaro Jambi Digeledah Polisi
Bahan-Bahan:
- 1 kg beras
- 1200 ml santan encer
- 6 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 2 batang serai
- 4 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 2 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 3 sdm minyak untuk menumis
Bahan Pelengkap:
BACA JUGA:Banding Terhadap Tuduhan Pelecehan Horner Ditolak
BACA JUGA:Thierry Henry: Prancis Sudah Raih Kesuksesan
- Telur dadar
- Kerupuk emping atau melinjo
- Mentimun
- Bawang goreng
- Sambal
Cara Membuat Nasi Kuning:
-
Menghaluskan Bumbu:
Blender atau ulek bawang putih dan kunyit hingga halus. -
Menumis Bumbu:
Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai aromanya keluar. -
Memasak Santan:
Tambahkan santan encer, serai, daun salam, dan daun jeruk ke dalam bumbu yang telah ditumis. Aduk terus hingga mendidih. -
Menyiapkan Beras:
Cuci beras hingga bersih dan masukkan ke dalam rice cooker. -
Mencampur Santan dan Beras:
Tuangkan santan yang telah dimasak ke dalam rice cooker yang berisi beras. -
Kategori :