JAMBI - Blackberry, buah kecil berwarna ungu, dikenal kaya akan berbagai nutrisi yang mendukung kesehatan. Buah ini mengandung serat, vitamin, mineral, dan pigmen antosianin—salah satu senyawa pelindung seluler yang kuat. Mengonsumsi blackberry setiap hari dapat memberikan manfaat luar biasa bagi tubuh. Berikut beberapa manfaat utama dari blackberry yang perlu Anda ketahui:
BACA JUGA:Edukasi Dampak Pemanasan Global sebagai Upaya Menjaga Lingkungan
BACA JUGA: Jamin Keamanan Natal, Pemkab bersama Forkopimda Pantau Gereja
1. Sumber Serat yang Baik
Blackberry merupakan buah yang kaya serat, di mana secangkirnya mengandung hampir 8 gram serat. Ini setara dengan 28,5% dari Nilai Harian (DV) serat yang dibutuhkan tubuh. Serat bermanfaat untuk menjaga kesehatan usus, membantu pertumbuhan bakteri baik, dan mendukung pencernaan yang sehat. Mengonsumsi makanan tinggi serat seperti blackberry juga dapat melindungi dari gangguan pencernaan seperti kanker usus besar dan divertikulitis.
2. Kaya Akan Vitamin dan Mineral
Blackberry menyediakan berbagai vitamin dan mineral penting seperti vitamin C, folat, mangan, vitamin K, dan magnesium. Vitamin C dan folat sangat penting untuk pembelahan sel, pematangan sel darah merah, dan proses pertumbuhan lainnya. Ibu hamil sangat dianjurkan untuk mengonsumsi blackberry karena kandungan folatnya yang mendukung perkembangan janin.
BACA JUGA:Warga Diminta Waspada Saat Meninggalkan Rumah Dalam Keadaan Kosong Ketika Liburan
BACA JUGA: Terpaksa Patungan Bayar Gaji Guru, SMPN 7 Muaro Jambi Kekurangan Guru Agama Kristen
3. Mengurangi Peradangan
Senyawa tanaman dalam blackberry, seperti asam ellagic dan quercetin, bersama dengan pigmen antosianin, membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif dan peradangan. Mengonsumsi blackberry secara teratur dapat menurunkan risiko penyakit yang disebabkan oleh stres oksidatif, seperti penyakit jantung dan gangguan neurodegeneratif.
Blackberry adalah buah yang dapat memberikan manfaat besar bagi kesehatan Anda. Dengan mengonsumsinya setiap hari, Anda dapat menjaga pencernaan, mendukung sistem kekebalan tubuh, serta melawan peradangan dan penyakit terkait oksidatif.(*)