7. Gilas adonan coklat sebesar adonan putih.
8. letakkan adonan coklat di atas adonan putih, gulung adonan dari salah satu sisinya sambil dipadatkan.
9. Bungkus adonan dengan plastik, simpan dalam kulkas selama 1 jam hingga agak keras.
10. Pakai pisau untuk mengiris tipis adonan.
11. Siapkan wajan berisi minyak, goreng kue kuping gajah sampai matang, angkat dan tiriskan.
BACA JUGA:5 Resep Jagung Bakar yang Cocok Untuk Tahun Baru, Lengkap Dengan Cara Buat Bumbunya
BACA JUGA:5 Resep Membuat Ayam Bakar, Enak dan Simpel
4. Bola-bola Cokelat
Bahan-bahan:
1 bungkus biskuit marie (tumbuk halus)
1/2 kaleng susu kental manis coklat
3 sdm margarin (panaskan) secukupnya
Coklat Meises untuk selimut biskuit coklat
Cara Membuat:
1. Campurkan biskuit yang sudah ditumbuk halus bersama margarin.
2. Panaskan adonan sambil dicampur merata.