Resep Ceker Mercon Lezat, Pedasnya Bikin Ketagihan

resep ceker mercon lezat, pedasnya bikin ketagihan jambikoran.com - ceker ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu dengan rasa yang lezat. mulai dari sup, bacem, hingga resep ceker mercon pedas dan gurih yang memikat bagi para pecinta makanan pedas.  ceker mercon adalah hidangan yang terbuat dari ceker ayam yang ditumis dengan berbagai bumbu pedas hingga meresap ke dalam tulang ceker. selain sebagai lauk, resep ceker mercon pedas juga bisa dijadikan camilan yang pastinya memuaskan dan mengenyangkan. berikut resep dan cara membuat ceker mercon pedas yang bisa kamu coba di rumah. baca juga:yuk cobain! resep abon sapi, lauk lezat dan tahan lama baca juga:cobain! resep dimsum mentai, creamy dan lumer bahan-bahan: - 500 gram ceker ayam  - 50 gram gula merah  - 2 lembar daun salam  - 1 batang serai  bumbu halus:  - 3 siung bawang merah  - 5 siung bawang putih  - 2 buah cabai merah  - 8 buah cabai merah keriting  - 15 buah cabai rawit merah bumbu tambahan: - 1/2 sdt garam  - 1/2 sdt kaldu bubuk - 1/2 sdm saus tiram  - 1-2 sdm kecap manis  - 100 ml air baca juga:yuk cobain, resep bolu kukus ubi ungu, lembut bikin ketagihan baca juga:resep kue putri keraton kukus khas banjarmasin, enak dan lembut cara membuat ceker mercon: 1. cuci bersih ceker, lalu rebus hingga empuk. setelah ceker empuk, angkat dan sisihkan. 2. haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai merah keriting, dan cabai rawit. 3. tumis bumbu halus beserta daun salam serta serai sampai harum matang. 4. setelah bumbu harum matang, tambahkan air dan didihkan. setelah air mendidih, tambahkan ceker ayam, garam, gula merah, kaldu bubuk, saus tiram, dan kecap manis. pastikan untuk mengaduk hingga merata dan koreksi rasa sesuai selera. 5. setelah rasa bumbu sesuai, lanjutkan memasak ceker ayam mercon pedas manis hingga airnya menyusut dan bumbunya meresap. setelah air menyusut dan bumbu meresap, matikan api. 6. ceker mercon pedas siapa disajikan.(*)

Tag

• # cemilan pedas
• # ceker mercon pedas
• # lauk lezat
• # resep masakan

Share

• 
• 
• 
• 
•