Apa Saja Nutrisi dalam Telur Omega-3 dan Apa Manfaatnya?

JAMBIKORAN.COM - Sama seperti manusia, ayam yang mengonsumsi lebih banyak omega-3 akan memiliki kadar asam lemak ini yang lebih tinggi dalam tubuh mereka dan dalam telur yang mereka hasilkan.

Untuk meningkatkan kandungan omega-3 dalam telur, ayam diberi pakan yang mengandung biji rami, yang merupakan sumber kaya asam lemak omega-3.

BACA JUGA:10 Makanan yang Direkomendasikan untuk Lansia agar Tetap Sehat dan Bugar

BACA JUGA:Jisoo BLACKPINK Ditawari Peran di Drama Terbaru

Kandungan omega-3 dalam telur dapat bervariasi, biasanya berkisar antara 100 hingga 500 mg per butir telur.

Mengonsumsi telur omega-3 dibandingkan dengan telur biasa dapat memberikan manfaat kesehatan tambahan berkat kandungan asam lemak omega-3 yang lebih tinggi. Jadi, apa saja kandungan dalam telur omega-3?

1. Tinggi asam lemak esensial Telur omega-3 berasal dari ayam yang diberi makan biji rami, yang meningkatkan kadar asam lemak omega-3 seperti EPA dan DHA dalam telur. Asam lemak ini baik untuk kesehatan jantung, membantu mengurangi peradangan, dan mendukung fungsi otak.

2. Sumber protein berkualitas tinggi Telur omega-3 adalah sumber protein berkualitas yang menyediakan semua asam amino esensial. Ini membuatnya menjadi pilihan yang baik bagi vegetarian atau vegan yang ingin meningkatkan asupan protein. Untuk mendapatkan jumlah protein yang setara dengan satu porsi salmon seberat tiga ons, Anda perlu mengonsumsi sekitar tiga butir telur per hari.

3. Kaya vitamin dan mineral Telur omega-3 mengandung vitamin A, E, B12, zat besi, dan selenium, yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Nutrisi ini membantu mendukung sistem kekebalan tubuh, kesehatan kulit, produksi sel darah merah, dan melindungi tubuh dari stres oksidatif.

Manfaat Kesehatan dari Telur Omega-3

BACA JUGA:UNJA Resmikan Penyalaan 9 Gedung Baru dengan Total Daya 4.050.000 VA

BACA JUGA:Lomba KADARKUM Tingkat Kota Jambi 2024 Dimulai, Empat Kecamatan Lolos ke Babak Final

1. Melindungi kesehatan mata Telur omega-3 membantu melindungi mata dari degenerasi makula, yang bisa menyebabkan kebutaan seiring bertambahnya usia.

2. Mengurangi peradangan Asam lemak omega-3 dalam telur dapat membantu mengurangi peradangan yang terkait dengan penyakit jantung, radang sendi, dan beberapa jenis kanker.

3. Mendukung kesehatan otak Telur omega-3 berperan penting dalam perkembangan dan fungsi otak, serta membantu meningkatkan daya ingat dan kesehatan otak secara keseluruhan.