Cegah Serangan Anemia, Konsumsi 5 Makanan Kaya Zat Besi Ini

Reporter: Surya Elviza |

Editor: Surya Elviza |

Rabu , 05 Mar 2025 - 16:28

Seseorang yang terkea anemia-jambi independent-Jambi Independent

cegah serangan anemia, konsumsi 5 makanan kaya zat besi ini                            jambi – anemia adalah salah satu masalah kesehatan yang dapat dialami oleh siapa saja. salah satu jenis anemia yang paling umum adalah anemia defisiensi zat besi, di mana tubuh kekurangan zat besi yang penting untuk produksi sel darah merah yang sehat. sel darah merah ini bertanggung jawab untuk mengangkut oksigen ke seluruh tubuh.
kekurangan zat besi dalam tubuh dapat menyebabkan berbagai gejala, seperti kelelahan, kulit pucat, pusing, kuku rapuh, nafsu makan buruk, dan tubuh yang lemas. untuk mencegah anemia akibat kekurangan zat besi, penting untuk mengonsumsi makanan yang kaya akan zat besi.
berikut ini adalah daftar makanan yang kaya zat besi untuk membantu mencegah anemia:
1. bayam
baca juga:pedagang tradisional naik kelas melalui pasar.id, tingkatkan literasi digital masyarakat
baca juga:6 minuman sehat untuk buka puasa, bagi penderita hipertensi dan kolesterol tinggi
sayuran berdaun hijau ini adalah sumber zat besi yang sangat baik. selain kaya akan zat besi, bayam juga mengandung berbagai nutrisi penting lainnya, seperti vitamin a dan k. anda dapat menambahkan bayam dalam berbagai hidangan, seperti salad, kari, atau smoothie.
2. legume (kacang-kacangan)
kacang-kacangan seperti buncis, lentil, dan kacang kedelai adalah sumber zat besi nabati yang sangat baik. kacang-kacangan juga mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan dan menurunkan berat badan.
3. daging merah
daging merah, seperti sapi dan kambing, merupakan sumber zat besi hewani yang kaya dan mudah diserap oleh tubuh. selain zat besi, daging merah juga mengandung protein dan vitamin b yang penting untuk kesehatan tubuh. menambahkan daging merah dalam pola makan anda dapat membantu mencegah anemia defisiensi zat besi.
4. biji labu
biji labu dikenal sebagai sumber magnesium yang baik, tetapi juga kaya akan zat besi. selain itu, biji labu mengandung asam lemak sehat dan serat. biji labu juga bermanfaat bagi penderita diabetes, sehingga menjadi pilihan camilan sehat yang kaya zat besi.
5. quinoa
quinoa adalah sumber protein nabati yang terkenal dan juga mengandung zat besi. sebagai makanan bebas gluten, quinoa cocok untuk orang yang sensitif terhadap gluten. selain zat besi, quinoa juga mengandung serat dan membantu menurunkan berat badan. quinoa memiliki indeks glikemik rendah, menjadikannya pilihan tepat bagi penderita diabetes.
selain mengonsumsi makanan kaya zat besi, penting juga untuk memperhatikan asupan vitamin c. vitamin c membantu penyerapan zat besi dari makanan yang anda konsumsi. sebagai contoh, anda bisa mengonsumsi buah-buahan citrus atau tomat bersama makanan yang kaya zat besi untuk meningkatkan penyerapan zat besi.
kebutuhan zat besi
kebutuhan harian zat besi berbeda-beda untuk pria dan wanita. pria dewasa (19-50 tahun) membutuhkan sekitar 8 mg zat besi per hari, sementara wanita dewasa (19-50 tahun) membutuhkan sekitar 18 mg zat besi per hari. selama masa kehamilan, kebutuhan zat besi meningkat menjadi 27 mg per hari untuk mendukung perkembangan janin yang sehat. (*)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Jambi Independent 06 Maret 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan