Cegah Serangan Anemia, Konsumsi 5 Makanan Kaya Zat Besi Ini

Seseorang yang terkea anemia-jambi independent-Jambi Independent

Quinoa adalah sumber protein nabati yang terkenal dan juga mengandung zat besi. Sebagai makanan bebas gluten, quinoa cocok untuk orang yang sensitif terhadap gluten. Selain zat besi, quinoa juga mengandung serat dan membantu menurunkan berat badan. Quinoa memiliki indeks glikemik rendah, menjadikannya pilihan tepat bagi penderita diabetes.

Selain mengonsumsi makanan kaya zat besi, penting juga untuk memperhatikan asupan vitamin C. Vitamin C membantu penyerapan zat besi dari makanan yang Anda konsumsi. Sebagai contoh, Anda bisa mengonsumsi buah-buahan citrus atau tomat bersama makanan yang kaya zat besi untuk meningkatkan penyerapan zat besi.

Kebutuhan Zat Besi

Kebutuhan harian zat besi berbeda-beda untuk pria dan wanita. Pria dewasa (19-50 tahun) membutuhkan sekitar 8 mg zat besi per hari, sementara wanita dewasa (19-50 tahun) membutuhkan sekitar 18 mg zat besi per hari. Selama masa kehamilan, kebutuhan zat besi meningkat menjadi 27 mg per hari untuk mendukung perkembangan janin yang sehat. (*)

Tag
Share