5 Makanan Rahasia Panjang Umur Orang Jepang

Reporter: Surya Elviza |

Editor: Surya Elviza |

Rabu , 20 Aug 2025 - 20:04

SEDERHANA : Ketahui 5 rahasia panjang umur orang jepang yang ternyata sederhana.-IST/JAMBI INDEPENDENT-Jambi Independent

5 makanan rahasia panjang umur orang jepang                            jambi – jepang dikenal sebagai negara dengan penduduk berusia panjang, bahkan tercatat memiliki lebih dari 90 ribu centenarian atau orang berusia di atas 100 tahun. 
jumlah ini meningkat lima kali lipat dalam dua dekade terakhir, menurut laporan kementerian kesehatan, ketenagakerjaan, dan kesejahteraan jepang tahun 2022.
salah satu wilayah yang paling terkenal adalah okinawa, pulau kecil di jepang yang dijuluki “pulau seribu umur panjang”. rahasianya tak lepas dari pola makan tradisional yang sehat dan alami.
baca juga:komisi x dpr apresiasi capaian ekonomi indonesia di tengah tantangan
baca juga:pdip absen di persetujuan rapbdp jabar 
ahli gizi asako miyashita, ms, rdn, cdn, membagikan lima jenis makanan utama yang biasa dikonsumsi masyarakat jepang setiap hari dan diyakini mendukung umur panjang.
1. ubi manis jepang
ubi ungu khas okinawa (imo) menjadi makanan pokok yang kaya karbohidrat sehat dan antioksidan antosianin. penelitian menunjukkan ubi ungu dapat membantu mengontrol gula darah serta menurunkan risiko penyakit jantung.
2. sup miso
miso yang terbuat dari kedelai fermentasi mengandung probiotik untuk menjaga kesehatan usus dan meningkatkan imunitas. studi menemukan, orang yang rutin mengonsumsi kedelai fermentasi memiliki risiko 10% lebih rendah mengalami kematian dini.
3. lobak daikon
sayuran umbi ini kaya vitamin c hingga 124% dari kebutuhan harian. lobak daikon dipercaya mendukung daya tahan tubuh sekaligus mencegah flu. umbi lain seperti wortel, bit, dan lobak putih juga memberi manfaat serupa.
4. rumput laut
mengandung zat besi, kalsium, magnesium, serta serat tinggi, rumput laut dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung, stroke, hipertensi, hingga diabetes tipe 2. kandungan antioksidannya, seperti fukosantin, juga memiliki sifat anti-penuaan dan anti-kanker.
5. ikan
ikan berlemak seperti salmon dan tuna kaya omega-3 yang mampu menurunkan tekanan darah, mengurangi trigliserida, dan meredakan peradangan. di jepang, tradisi mengucapkan “itadakimasu” sebelum makan juga diyakini menumbuhkan kesadaran penuh saat makan, sehingga berdampak baik bagi kesehatan mental dan fisik.
kombinasi pola makan sehat, konsumsi makanan alami, serta kebiasaan hidup penuh kesadaran inilah yang membuat masyarakat jepang, khususnya di okinawa, memiliki kualitas hidup lebih panjang dan sehat. (*/viz)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Jambi Independent 21 Agustus 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan