Ini 5 Jenis Jamur yang Boleh untuk Dikonsumsi,Apa Saja?
![](https://jambiindependent.bacakoran.co/upload/c5f98fe2fe8b43689d9fbe016ad40e9d.jpg)
5 Jenis Jamur yang Boleh untuk Dikonsumsi,Apa Saja?-jambi independent-
JAMBIKORAN.COM - Jamur merupakan salah satu bahan pangan yang lezat dan bergizi. Namun tidak semua jenis jamur dapat dimakan
Jamur yang layak di konsumsi merupakan salah satu jenis fungi yang banyak digemari karena teksturnya yang unik dan rasa gurihnya yang khas.
Berikut ini adalah lima jenis jamur yang bisa dikonsumsi.
1. Jamur kancing putih
Jamur kancing putih atau Agaricus bisporus adalah jenis jamur yang paling umum ditemui dan dikonsumsi di seluruh dunia. Bentuknya bulat seperti kancing, berwarna putih, dan teksturnya kenyal padat.
BACA JUGA:Ini Dia 8 Bahan Herbal Alami Bantu Cegah Sakit Pinggang Saat Haid
BACA JUGA:Ini Dia Penyebab Utama Munculnya Jamur di Rumah, Simak Juga Caranya!
Jamur ini aman dikonsumsi dan memiliki rasa ringan, cocok untuk berbagai hidangan.
2. Jamur tiram
Jamur tiram atau Pleurotus ostreatus memiliki bentuk yang mirip cangkang tiram, berwarna putih hingga krem, dan memiliki rasa lezat serta aroma khas.
Kaya akan vitamin B, vitamin C, magnesium, dan kalium, jamur ini tumbuh di batang kayu mati atau hidup, terutama pada pohon berdaun lebar.
Selain itu, jamur tiram juga kaya nutrisi dan rendah kalori, cocok untuk program diet.
3. Jamur shiitake
Jamur shiitake atau Lentinula edodes memiliki rasa dan aroma khas dengan kandungan tinggi vitamin B, vitamin C, tembaga, dan selenium.