Simak! 3 Cara Mengukus Makanan Tanpa Panci Pengukus
Cara Mengukus Makanan Tanpa Panci Pengukus--yummy.co.id
JAMBIKORAN.COM - Sebagian orang mungkin mengira menganggap bahwa satu-satunya alat yang perlu dimiliki jika ingin mengukus makanan adalah panci kukusan.
Namun, sebenarnya kita tetap bisa mengukus makanan meski tak punya panci atau dandang kukusan.
Dikutip dari fimela.com, berikut beberapa cara yang bisa dilakukan :
1. Pakai wajan dan tatakan
Jika punya wajan dan tatakan stainless steel, maka selesai sudah. Kamu bisa mengukus sayur, ubi, singkong, ikan hingga kue jika kamu mau.
BACA JUGA:Resep Masakan Jantung Pisang Tumis Cabai, Bikin Nagih!
BACA JUGA:Resep Masakan Tomyam Khas Thailand, Praktis dan Enak
Caranya, isi wajan dengan air secukupnya, lalu letakkan tatakan panci atau cooling rack bulat di atasnya.
Nyalakan api, letakkan makanan di atas piring lalu letakkan piring di atas tatakan tersebut.
Tutup wajan lalu kukus hingga matang. Air tidak akan menyentuh makanan karena terhalang oleh tatakan dan piring.
2. Panci dan klakat bambu
Jika punya panci untuk merebus air dan klakat bambu yang biasanya digunakan untuk wadah dimsum, maka kamu juga bisa dengan mudah mengukus makanan tanpa alat kukusan.
Caranya, rebus air secukupnya di dalam panci, sebisa mungkin tidak menyentuh dasar klakat.
BACA JUGA:Ini 5 Resep Masakan Menggunakan Bumbu Kecap Asin,Enak dan Prakktis
- Tag
- Share
-
-
