Simak! Ini Dia 6 Jenis Ikan yang Buruk Untuk Dikonsumsi

Minggu 09 Jun 2024 - 12:14 WIB
Reporter : Aditiya
Editor : Surya Elviza

Ikan buntal mengandung racun tetrodotoksin (TTX) yang sangat mematikan.

Tetrodotoksin memengaruhi sistem saraf dan dapat menyebabkan kelumpuhan, bahkan kematian jika dikonsumsi.

4. Ikan patin

Ikan patin cenderung hidup di perairan yang kotor, yang dapat menyebabkan mereka mengandung zat polyphosphate.

Polyphosphate merupakan senyawa yang dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker jika dikonsumsi dalam jumlah besar.

BACA JUGA:Yuk Cobain, Resep Ayam Bakar Rempah untuk Makan Malam

BACA JUGA:5 Makanan Berproterin Tinggi untuk Menjaga Kesehatan Tubuh

5. Ikan tuna

Tuna adalah sumber protein yang populer, tetapi beberapa jenis tuna, terutama tuna sirip hitam dan biru, mengandung kadar merkuri yang tinggi.

Merkuri dalam ikan tuna dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti depresi, kehilangan ingatan, dan kerusakan organ, seperti otak, ginjal, dan jantung.

6. Ikan lele

Ikan lele budidaya sering kali diberi hormon tambahan untuk mempercepat pertumbuhannya.

Penggunaan hormon tambahan ini telah menimbulkan kekhawatiran akan efeknya pada kesehatan manusia.

Selain itu, ikan lele yang tidak dirawat dengan benar bisa mengandung berbagai zat berbahaya yang dapat membahayakan kesehatan manusia.(*)

Kategori :