Daun, polong, dan biji kelor mengandung isothiosianat yang diduga memiliki efek antiperadangan, meski penelitian masih terbatas pada hewan dan tabung reaksi.
4. Menurunkan Kadar Kolesterol
Kadar kolesterol yang tinggi berhubungan dengan meningkatnya risiko penyakit jantung. Konsumsi daun kelor dipercaya mampu membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
5. Kaya Akan Nutrisi
BACA JUGA:Artis Korea Kontroversial HyunA dan Yon Junhyung Akhirnya Menikah
BACA JUGA:Polri Bangun 13 Rumah Sakit Bhayangkara Selama 2014-2024
Daun kelor merupakan sumber yang baik untuk vitamin dan mineral. Satu cangkir daun kelor segar (21 gram) menyediakan:
- Protein: 2 gram
- Vitamin B6: 19% dari kebutuhan harian
- Vitamin C: 12% dari kebutuhan harian
- Zat besi: 11% dari kebutuhan harian
- Riboflavin (B2): 11% dari kebutuhan harian
- Vitamin A (dari beta-karoten): 9% dari kebutuhan harian
- Magnesium: 8% dari kebutuhan harian
Manfaat daun kelor ini menunjukkan potensinya sebagai makanan kaya nutrisi yang dapat membantu meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. (*)