JAKARTA - Menjaga kadar gula darah tetap normal sangat penting, terutama bagi mereka yang berisiko atau sudah mengalami pradiabetes. Konsentrasi glukosa yang tinggi dalam darah dapat menyebabkan penyakit kronis, seperti diabetes.
Oleh karena itu, memilih makanan yang tepat menjadi kunci utama dalam menjaga kestabilan kadar gula darah.
Berikut adalah 8 makanan yang dapat membantu menurunkan dan mengelola kadar gula darah:
1. Bawang Putih
Bawang putih dikenal sebagai makanan super karena kandungan senyawa yang dapat membantu meningkatkan kadar insulin dalam darah, sehingga membantu menurunkan gula darah dengan membawa glukosa ke dalam sel.
2. Alpukat
Alpukat, dengan kandungan serat yang tinggi, membantu menjaga respons gula darah yang stabil. Selain itu, alpukat membuat tubuh kenyang lebih lama dan mencegah konsumsi camilan tidak sehat yang bisa meningkatkan kadar gula.
3. Bawang
Bawang mengandung banyak senyawa kimia yang berpotensi membantu penderita diabetes dalam menurunkan kadar gula darah, bahkan memungkinkan pengurangan dosis pengobatan pada jangka panjang.
BACA JUGA:Frugal Shopping: Cara Hemat Belanja untuk Sandwich Generation
BACA JUGA:Cara Menerapkan 1000 Langkah per Hari, Untuk Meningkatkan Gaya Hidup Sehat
4. Salmon
Salmon, kaya akan asam lemak omega-3, membantu mengurangi peradangan dan kadar kolesterol, serta tidak mengandung karbohidrat, menjadikannya makanan yang baik untuk mengendalikan kadar gula darah.
5. Gandum
Sebagai biji-bijian utuh, gandum menjadi pilihan yang baik bagi mereka yang menjaga kadar gula darah. Kandungan seratnya membantu
6. Kacang-kacangan dan Lentil
Kaya serat dan memiliki indeks glikemik rendah, kacang-kacangan dan lentil membantu memperlambat lonjakan gula darah setelah makan. Selain itu, makanan ini juga bermanfaat untuk mengurangi tekanan darah dan risiko penyakit jantung.
7. Quinoa
Sebagai pengganti nasi putih, quinoa menawarkan banyak manfaat dengan kandungan serat dan protein yang tinggi, yang membantu memperlambat pencernaan dan pelepasan glukosa secara perlahan ke dalam aliran darah. (*)