Resep Masakan Lezat Serba Ikan

Selasa 18 Mar 2025 - 17:32 WIB
Reporter : Surya Elviza
Editor : Surya Elviza

3 biji kemiri

2 siung bawang putih

1 ruas jahe

1 ruas kunyit

8 buah cabai merah

8 buah cabai rawit

1 batang serai, iris halus

2 sdt terasi

½ sdm gula merah sisir

Kaldu ayam secukupnya

Garam secukupnya

Cara Membuat

Haluskan semua bumbu di atas, tes rasa.

Jika sudah pas rasanya, balurkan ke ikan peda, beri kemangi, tomat, daun salam, tutup bumbu lagi.

Bungkus dengan daun pisang, kukus selama 30 menit, lalu bakar sebentar hingga harum.

Pepes ikan peda siap disajikan. (*)

Kategori :

Terkait

Selasa 18 Mar 2025 - 17:32 WIB

Resep Masakan Lezat Serba Ikan