Ini Dia 7 Makanan Wajib Khas Imlek dan Filosofinya

Selasa 30 Jan 2024 - 20:10 WIB
Reporter : Aditiya
Editor : Surya Elviza

Hal tersebut dikarenakan kata ikan dalam bahasa Mandarin memiliki bunyi yang sama dengan rezeki.

Ikan bandeng sendiri, merupakan pilihan ikan yang populer untuk disajikan ketika merayakan Tahun Baru Imlek di Indonesia. 

Ikan bandeng akan disajikan secara utuh karena diyakini bisa memberi rezeki dan keberuntungan terus menerus dan juga merupakan simbol tolak bala dalam budaya orang Tionghoa.

5. Lapis Legit

Meski lapis legit merupakan kue yang mudah kita temui, namun pada perayaan Imlek, penganan satu ini memiliki makna khusus. 

Sesuai dengan bentuknya, kue satu ini bermakna dapat memberi rezeki dan keberuntungan yang berlapis-lapis bagi keluarga yang menyajikannya. 

BACA JUGA:Moms Wajib Cek Nih, 5 Cara Mendidik Anak Tanpa Kekerasan

BACA JUGA:Tips Ampuh Meredakan Batuk Panjang

6. Siu Mie (Mie Panjang)

Kehadiran mie goreng atau sering juga disebut siu mie dalam perayaan Tahun Baru Imlek sudah wajib hukumnya, jadi pasti selalu ada.

Makanan khas Imlek satu ini memiliki makna panjang umur, kebahagiaan, serta rejeki yang berlimpah.

Agar harapan ini bisa terwujud, banyak yang percaya bahwa mie panjang ini harus disantap secara utuh hingga bagian paling ujung dari mie ini.

7. Bebek dan Ayam

Hidangan dari bebek dan ayam utuh juga termasuk dalam makanan khas Imlek yang biasa disajikan selama tahun baru China.

Bebek dan ayam ini biasanya diolah dengan cara direbus atau dipanggang, serta harus disajikan dalam bentuk utuh.

Bebek atau ayam sering disebut sebagai hewan yang serakah dalam budaya Tiongkok.

Kategori :