Manfaat Saffron

Saffron, rempah yang dikenal sebagai "emas merah" karena harganya yang tinggi, memiliki manfaat kesehatan yang menakjubkan. Berikut adalah beberapa manfaat saffron yang telah terbukti secara ilmiah:

BACA JUGA:Penyakit yang Tidak Boleh Makan Pare
1. Meningkatkan Mood dan Mengurangi Depresi: Saffron mengandung senyawa aktif seperti crocin dan safranal yang memiliki sifat antidepresan. Studi menunjukkan bahwa saffron dapat membantu meningkatkan mood dan mengurangi gejala depresi ringan hingga sedang.

2. Meningkatkan Kesehatan Mata: Saffron memiliki antioksidan kuat yang melindungi sel-sel retina dari kerusakan. Ini membantu memperlambat penurunan penglihatan yang berkaitan dengan usia, seperti degenerasi makula.

3. Meningkatkan Fungsi Memori: Penelitian menunjukkan bahwa saffron dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif dan memori, menjadikannya bermanfaat bagi penderita Alzheimer dan penyakit neurodegeneratif lainnya.

BACA JUGA:Tips Agar Kabel Charger Awet
4. Menjaga Kesehatan Jantung: Saffron dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah, sehingga mendukung kesehatan jantung secara keseluruhan. Antioksidan dalam saffron juga membantu melindungi arteri dari kerusakan.

5. Mengurangi Gejala PMS: Bagi wanita, saffron dapat membantu mengurangi gejala PMS (sindrom pramenstruasi) seperti kram, perubahan mood, dan kelelahan.

Untuk mendapatkan manfaat saffron, Anda bisa menambahkannya ke dalam makanan atau minuman seperti teh saffron. Namun, karena saffron sangat kuat, hanya diperlukan sedikit untuk merasakan manfaatnya.(*)