4 Manfaat Kulit Mentimun, Bantu Tingkatkan Metabolisme

Reporter: Surya Elviza |

Editor: Surya Elviza |

Senin , 01 Sep 2025 - 21:24

METABOLISME : Ketahui manfaat kulit mentimun yang bisa membantu meningkatkan metabolisme tubuh.-IST/JAMBI INDEPENDENT-Jambi Independent

JAMBI – Apakah Anda termasuk orang yang suka mengonsumsi kulit mentimun? Jangan remehkan khasiat kulit mentimun karena bagian ini ternyata mengandung vitamin dan nutrisi yang sama baiknya dengan daging buahnya.

Kulit mentimun kaya akan vitamin A, B, C, K, serta antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Kandungan mineral dan nutrisinya yang tinggi juga membantu meningkatkan metabolisme secara alami.

Berikut empat manfaat utama kulit mentimun :

1. Baik untuk Kesehatan Mata

Kulit mentimun mengandung vitamin A sekitar 110 IU per 100 gram. Selain itu, kulit mentimun kaya akan beta-karoten, zat yang dapat diubah tubuh menjadi vitamin A. Vitamin ini penting untuk menjaga kesehatan mata dan mencegah gangguan penglihatan.

2. Menjaga Gula Darah Normal

Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa ekstrak kulit mentimun dapat membantu mengontrol kadar gula darah. Kulit mentimun berpotensi menurunkan gejala diabetes dan mencegah komplikasi yang berhubungan dengan penyakit ini.

3. Mengandung Antioksidan

Kulit mentimun mengandung antioksidan seperti flavonoid dan tanin yang membantu memblokir radikal bebas penyebab kanker. Studi yang dipublikasikan dalam Journal of Nutrition, Health and Aging (2015) menyatakan bahwa konsumsi mentimun dapat meningkatkan fungsi antioksidan, terutama bagi orang dewasa dan lanjut usia. Antioksidan ini juga bermanfaat mengurangi risiko penyakit serius seperti penyakit jantung dan diabetes.

4. Menjaga Metabolisme Tubuh

Mentimun memiliki kandungan air yang tinggi, membantu melancarkan sistem pencernaan. Kulitnya juga kaya serat yang membantu membersihkan usus, mengeluarkan kolesterol jahat, dan karsinogen dari tubuh. Namun, perlu diingat agar konsumsi serat tetap seimbang karena asupan serat yang berlebihan dapat menyebabkan gangguan pencernaan, gas, hingga penyumbatan usus.

Mengonsumsi mentimun beserta kulitnya bisa menjadi cara mudah dan alami untuk menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh. Namun, selalu perhatikan porsi konsumsi agar tetap seimbang dan bermanfaat optimal.(*/Viz)

4 manfaat kulit mentimun, bantu tingkatkan metabolisme                            jambi  – apakah anda termasuk orang yang suka mengonsumsi kulit mentimun? jangan remehkan khasiat kulit mentimun karena bagian ini ternyata mengandung vitamin dan nutrisi yang sama baiknya dengan daging buahnya.
kulit mentimun kaya akan vitamin a, b, c, k, serta antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. kandungan mineral dan nutrisinya yang tinggi juga membantu meningkatkan metabolisme secara alami.
berikut empat manfaat utama kulit mentimun :
baca juga:redakan sakit perut dengan 7 pengobatan alami 
baca juga:wali kota jambi luncurkan banharkat
1. baik untuk kesehatan mata
kulit mentimun mengandung vitamin a sekitar 110 iu per 100 gram. selain itu, kulit mentimun kaya akan beta-karoten, zat yang dapat diubah tubuh menjadi vitamin a. vitamin ini penting untuk menjaga kesehatan mata dan mencegah gangguan penglihatan.
2. menjaga gula darah normal
penelitian pada hewan menunjukkan bahwa ekstrak kulit mentimun dapat membantu mengontrol kadar gula darah. kulit mentimun berpotensi menurunkan gejala diabetes dan mencegah komplikasi yang berhubungan dengan penyakit ini.
3. mengandung antioksidan
kulit mentimun mengandung antioksidan seperti flavonoid dan tanin yang membantu memblokir radikal bebas penyebab kanker. studi yang dipublikasikan dalam journal of nutrition, health and aging (2015) menyatakan bahwa konsumsi mentimun dapat meningkatkan fungsi antioksidan, terutama bagi orang dewasa dan lanjut usia. antioksidan ini juga bermanfaat mengurangi risiko penyakit serius seperti penyakit jantung dan diabetes.
4. menjaga metabolisme tubuh
mentimun memiliki kandungan air yang tinggi, membantu melancarkan sistem pencernaan. kulitnya juga kaya serat yang membantu membersihkan usus, mengeluarkan kolesterol jahat, dan karsinogen dari tubuh. namun, perlu diingat agar konsumsi serat tetap seimbang karena asupan serat yang berlebihan dapat menyebabkan gangguan pencernaan, gas, hingga penyumbatan usus.
mengonsumsi mentimun beserta kulitnya bisa menjadi cara mudah dan alami untuk menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh. namun, selalu perhatikan porsi konsumsi agar tetap seimbang dan bermanfaat optimal.(*/viz)