Resep Bubur Manado Tinutuan yang Lezat dan Kaya Nutrisi
Bubur Manado Tinutuan Khas Manado-Cristien Matondang-Sajian sedap
- 1 ikat daun kemangi
- 1 lembar daun kunyit
- 3 batang serai, digeprek
- 2 batang daun bawang, diiris halus
- 3 siung bawang putih, dicincang
- 1 sdm minyak
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt merica
BACA JUGA:Film 'Vina: Sebelum 7 Hari' Angkat Kisah Pilu Korban Bullying yang Viral di Cirebon
BACA JUGA:Menteri ESDM Tegaskan Pasokan Migas Aman Di tengah konflik Iran-Israel
Cara membuat bubur manado:
1. Masukkan beras, jagung, ubi, dan serai ke dalam panci. Tambahkan 1000 ml air dan masak hingga ubi menjadi empuk.
2. Lumatkan labu yang telah dikukus, kemudian sisihkan.
3. Tumis bawang putih sampai layu, lalu sisihkan.