Lengkuas, atau yang dalam bahasa ilmiah disebut *Alpinia galanga*, adalah salah satu rempah-rempah yang sering digunakan dalam masakan khas Asia, terutama di Indonesia. Selain memberi aroma dan rasa yang khas pada masakan, lengkuas juga menyimpan beragam khasiat luar biasa bagi kesehatan. Rempah ini sudah digunakan selama berabad-abad dalam pengobatan tradisional dan modern. Berikut adalah beberapa manfaat utama dari lengkuas yang perlu Anda ketahui:
1. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Lengkuas telah lama dikenal sebagai bahan alami yang dapat membantu meredakan gangguan pencernaan, seperti perut kembung, sakit perut, dan diare. Kandungan serat dan zat antiinflamasi dalam lengkuas membantu memperbaiki sistem pencernaan serta mengurangi peradangan pada saluran pencernaan. Minuman herbal yang terbuat dari lengkuas sering dianjurkan untuk mengatasi masalah pencernaan ini.
2. Sumber Antioksidan Alami
Lengkuas kaya akan senyawa antioksidan, seperti flavonoid, yang dapat membantu tubuh melawan radikal bebas. Antioksidan ini berperan penting dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif, yang dapat menyebabkan berbagai penyakit kronis, termasuk kanker dan penyakit jantung.
3. Mengurangi Peradangan
Salah satu manfaat lengkuas yang paling terkenal adalah kemampuannya untuk mengurangi peradangan. Zat aktif yang terkandung dalam lengkuas, seperti galangin, memiliki sifat antiinflamasi yang kuat. Ini membuat lengkuas efektif dalam membantu mengatasi radang sendi, otot, dan bahkan infeksi kulit.
BACA JUGA:Waspada,Hindari 4 Kebiasaan Ini yang Bisa Rusak Postur Tubuh
BACA JUGA: Pengendara Mitsubishi Pajero Diduga Gunakan Nopol Palsu
4. Meningkatkan Fungsi Otak
Lengkuas dipercaya memiliki potensi untuk meningkatkan fungsi otak. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa komponen bioaktif dalam lengkuas dapat melindungi otak dari kerusakan oksidatif dan peradangan, sehingga dapat membantu meningkatkan daya ingat dan mencegah risiko penyakit degeneratif seperti Alzheimer.
5. Menjaga Kesehatan Kulit
Selain dikonsumsi, lengkuas juga sering digunakan secara topikal untuk merawat kulit. Lengkuas mengandung senyawa antiseptik dan antibakteri yang dapat membantu mengatasi jerawat, mempercepat penyembuhan luka, dan memperbaiki tekstur kulit. Ekstrak lengkuas sering digunakan dalam produk perawatan kulit karena kemampuannya dalam mencerahkan dan meremajakan kulit.
6. Membantu Meredakan Batuk dan Flu
Dalam pengobatan tradisional, lengkuas sering digunakan untuk meredakan gejala batuk, flu, dan sakit tenggorokan. Zat anti-inflamasi dan antimikroba yang ada di dalam lengkuas membantu melonggarkan dahak, meredakan sakit tenggorokan, dan mempercepat pemulihan dari infeksi saluran pernapasan.
7. Meningkatkan Sirkulasi Darah
Lengkuas juga memiliki kemampuan untuk meningkatkan sirkulasi darah dalam tubuh. Sirkulasi darah yang baik sangat penting untuk menjaga kesehatan jantung dan memastikan oksigen serta nutrisi didistribusikan secara optimal ke seluruh tubuh. Dengan rutin mengonsumsi lengkuas, Anda dapat membantu menjaga kesehatan sistem kardiovaskular.
BACA JUGA:Polisi Periksa 12 Orang Saksi
BACA JUGA:Indonesia bersiap hadapi laga awal Piala Suhandinata
8. Menjaga Kesehatan Mulut
Lengkuas memiliki sifat antibakteri yang kuat, yang dapat membantu menjaga kesehatan mulut dan gigi. Mengunyah lengkuas atau menggunakan ekstraknya sebagai obat kumur dapat membantu melawan bakteri penyebab bau mulut, radang gusi, dan masalah mulut lainnya.
9. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kandungan vitamin dan mineral dalam lengkuas, seperti vitamin C, membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Dengan mengonsumsi lengkuas secara teratur, Anda dapat membantu tubuh melawan berbagai penyakit dan infeksi, serta menjaga kesehatan secara keseluruhan.
Cara Mengonsumsi Lengkuas
Lengkuas bisa digunakan dalam berbagai cara, baik dalam masakan maupun minuman herbal. Anda bisa menambahkan irisan lengkuas segar ke dalam sup, tumisan, atau rebusan, atau membuat teh lengkuas dengan merebusnya bersama bahan herbal lain, seperti jahe dan kunyit.(*)