6. Makanan Cepat Saji dan Produk Olahan
Makanan cepat saji, makanan kaleng, dan makanan beku umumnya tinggi purin dan pengawet, yang bisa memicu naiknya kadar asam urat dalam tubuh.
BACA JUGA:Usulkan Car Free Night, Kawasan Soemantri Brojonegoro Kota Jambi
BACA JUGA:Sebanyak 66 Stand Meriahkan Pameran Pembangunan
7. Produk Olahan Kacang-kacangan
Produk seperti tahu dan tempe mengandung purin cukup tinggi dan sebaiknya dibatasi konsumsinya oleh penderita asam urat.
8. Daun Melinjo dan Olahannya
Daun melinjo, yang sering digunakan dalam pembuatan emping, juga memiliki kandungan purin tinggi. Pengolahan daun melinjo menjadi emping meningkatkan risiko asam urat jika dikonsumsi berlebihan.
Dengan mengetahui daftar makanan yang dapat memicu asam urat ini, diharapkan masyarakat dapat lebih berhati-hati dalam memilih makanan sehari-hari, terutama bagi yang rentan terhadap penyakit ini.(*)