Sejumlah Matcha yang Hits di Dunia Kuliner

Selasa 26 Aug 2025 - 21:36 WIB
Reporter : Rizal Zebua
Editor : Rizal Zebua

Matcha smoothie kerap dilengkapi topping seperti granola, chia seeds, atau potongan buah segar, menambah tekstur sekaligus nilai gizi.

4. Matcha Mocktail

Bagi yang ingin sesuatu lebih unik, hadir pula matcha mocktail—minuman non-alkohol yang memadukan matcha dengan soda, tonic, atau sentuhan citrus seperti lemon dan jeruk nipis.

Kombinasi ini menghasilkan rasa segar dan sedikit asam, memberikan pengalaman baru bagi penikmat matcha yang ingin keluar dari kebiasaan.

Setelah sukses memikat pencinta kuliner lewat berbagai kreasi minuman, matcha juga menemukan panggungnya di dunia dessert.

5. Cake dan Pastry 

Cake dan pastry berbahan matcha menjadi favorit banyak orang—mulai dari matcha roll cake dengan lapisan krim lembut, matcha cheesecake yang creamy dengan aroma teh hijau yang kuat, hingga matcha croissant yang memadukan kerenyahan pastry Perancis dengan rasa autentik Jepang.(*)

 

Kategori :