Dengan terjaganya kandungan mineral seperti mangan, kalium, zat besi dan megnesium dalam buncis, bisa membantu meningkatkan sistem metabolisme dalam tubuh.
4. Mengontrol Kadar Glukosa Tubuh
Buncis yang direbus dengan benar bisa memudahkan protein yang terkandung dalam buncis terserap sempurna di dalam tubuh.
Buncis memiliki kandungan protein yang tidak jauh beda dengan kandungan protein yang terdapat dalam telur.
BACA JUGA:Manfaat Air Kelapa untuk Kesehatan
BACA JUGA:Ini Dia 5 Manfaat Bawang Putih Khusus Buat Pria
Sehingga apabila seluruh protein yang terkandung dalam buncis terserap oleh tubuh, bisa memenuhi kebutuhan protein yang dibutuhkan oleh tubuh.
5. Menjaga Kesehatan Jantung
Buncis merupakan sayuran jenis polong polongan yang memiliki kandungan asam folat di dalamnya.
Asam folat yang terkandung dalam buncis, terlebih pada buncis yang direbus bisa membantu kerja jantung agar tetap bekerja dengan baik dan tidak mudah terkena serangan jantung.
Selain itu, buncis memiliki kandungan serat yang membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan. (*)