Simak! Ini Dia 7 Cara Memasak Nasi Agar Tidak Cepat Basi
Ilustrasi memasak nasi di magic com--Pexels
BACA JUGA:Resep Daging Masak Bumi Hangus Samarinda, Hitam tapi Manis
Namun, kamu bisa menyesuaikan perbandingan ini sesuai dengan jenis beras yang digunakan. Beras yang butirannya besar biasanya membutuhkan lebih banyak air.
4. Tambahkan Jeruk Nipis dan Daun Pandan
Menambahkan beberapa tetes air jeruk nipis atau beberapa helai daun pandan ke dalam air rebusan beras bisa membantu menjaga nasi tetap awet.
Jeruk nipis membantu mengurangi kelembapan yang menyebabkan nasi cepat basi, sementara daun pandan memberikan aroma yang harum pada nasi.
5. Gunakan Rice Cooker yang Bersih
Pastikan rice cooker yang kamu gunakan dalam keadaan bersih. Sisa-sisa nasi yang menempel di rice cooker bisa menjadi sumber bakteri yang membuat nasi cepat basi.
BACA JUGA:5 Cara Memasak Nasi agar Awet dan Tidak Cepat Basi
BACA JUGA:Tips Agar Santan Tidak Pecah, Sentuhan Lezat dalam Masakan
Membersihkan rice cooker secara rutin sangat penting untuk menjaga kualitas nasi.
6. Segera Keluarkan Nasi
Setelah nasi matang, sebaiknya segera keluarkan nasi dari rice cooker dan pindahkan ke wadah lain jika tidak akan segera dimakan.
Nasi yang terlalu lama dibiarkan dalam rice cooker dalam keadaan menyala bisa membuatnya lembap dan cepat basi.
7. Hindari Membuka Rice Cooker Terlalu Sering
Terlalu sering membuka tutup rice cooker saat nasi sedang dimasak bisa menyebabkan uap air keluar dan nasi menjadi lembab.
- Tag
- Share
-
-
