Resep Masakan Jantung Pisang Tumis Cabai, Bikin Nagih!
Jantung Pisang Tumis Cabai--
JAMBIKORAN.COM - Saat panen pisang di kebun, tidak jarang jantung pisang kerap dilupakan. Padahal, jika diolah dengan benar, jantung pisang bisa jadi sayur yang enak untuk pendamping lauk.
Resep jantung pisang dalam buku "Variasi Masakan Pedas" karya Tim Dapur DeMedia (2008) terbitan DeMedia Pustaka berikut mengolah jantung pisang menjadi tumisan.
Supaya lebih sedap, tambahkan potongan tomat dan cabai rawit supaya rasa pedas, asam, dan gurih semakin menambah selera makan.
Resep jantung pisang tumis cabai Bahan jantung pisang tumis cabai:
BACA JUGA:Sangat Mudah, Begini Cara Mengatasi Bau Tidak Sedap di Freezer
BACA JUGA:Menkeu Minta OJK Naikkan Literasi dan Inklusi Keuangan Jadi 100%
1 buah jantung pisang (ambil bagian dalamnya)
10 buah cabai merah keriting (iris melintang)
10 buah cabai rawit merah (iris halus)
10 buah cabai rawit hijau
3 sdm minyak goreng
100 mlr air bersih
Bahan bumbu jantung pisang tumis cabai:
7 siung bawang merah (iris tipis)
- Tag
- Share
-
-
