Rutin Konsumsi Jahe dan Kunyit, Ini Manfaat Kesehatannya

Reporter: Irma Suryani |

Editor: Rizal Zebua |

Minggu , 17 Nov 2024 - 09:00

Ilustrasi air rebusan jahe--pixabay

rutin konsumsi jahe dan kunyit, ini manfaat kesehatannya                            jambikoran.com - jahe dan kunyit telah lama dikenal sebagai rempah-rempah andalan di dapur. selain sebagai penyedap masakan, rimpang ini juga sering diolah menjadi minuman herbal yang dipercaya memiliki berbagai manfaat kesehatan.
jahe kaya akan senyawa fenolik seperti gingerol, sedangkan kunyit mengandung kurkumin, keduanya dikenal memiliki khasiat antiinflamasi dan antioksidan yang kuat.
namun, apa yang sebenarnya terjadi jika kita rutin mengonsumsi ramuan jahe dan kunyit setiap hari?
berikut sejumlah manfaat kesehatan yang bisa didapatkan:
baca juga:jangan berlebihan, ini 3 efek samping samping minum air jahe
baca juga:khasiat racikan teh jahe campur cengkeh
1. mengurangi peradangan
peradangan kronis sering kali menjadi pemicu berbagai penyakit serius, seperti jantung, kanker, dan diabetes.
dalam hal ini, jahe dan kunyit memiliki sifat antiinflamasi yang mampu meredakan peradangan.
sebuah studi terhadap 120 pengidap osteoarthritis menunjukkan bahwa konsumsi 1 gram ekstrak jahe setiap hari selama tiga bulan dapat menurunkan kadar oksida nitrat, molekul yang memicu peradangan.
baca juga:ramuan teh dan jahe bisa turunkan berat badan loh, berikut manfaatnya
baca juga:hati hati, 5 orang dengan kondisi ini sebaiknya tak konsumsi air jahe secara rutin 
penelitian serupa juga membuktikan ekstrak kunyit efektif dalam mengurangi sejumlah penanda peradangan.
2. meningkatkan sistem imun
jahe dan kunyit sering menjadi andalan saat tubuh merasa tidak fit. keduanya memiliki kemampuan untuk memperkuat sistem imun dan melawan infeksi.
penelitian menunjukkan bahwa jahe segar efektif melawan virus hrsv, penyebab infeksi saluran pernapasan. sementara itu, kurkumin dalam kunyit membantu meningkatkan fungsi sistem imun, membuat tubuh lebih tahan terhadap serangan penyakit.
baca juga:hati hati, 5 orang dengan kondisi ini sebaiknya tak konsumsi air jahe secara rutin 
3. meredakan mual
jahe telah lama dikenal sebagai obat alami untuk mual. sebuah studi terhadap 170 wanita menemukan bahwa konsumsi 1 gram jahe bubuk setiap hari dapat mengurangi mual selama kehamilan.
selain itu, kunyit juga membantu meredakan gangguan pencernaan yang sering disertai mual, seperti efek samping kemoterapi atau operasi.
4. menjaga kesehatan jantung
baca juga:jahe tidak disarankan untuk penyakit ini
baca juga:5 kondisi tubuh yang tak dianjurkan konsumsi minuman jahe 
kombinasi jahe dan kunyit dapat mendukung kesehatan jantung dengan menurunkan tekanan darah serta kadar kolesterol.
meta-analisis yang dilakukan pada 2019 menunjukkan bahwa konsumsi kedua rempah ini membantu menurunkan kolesterol, yang merupakan salah satu faktor risiko penyakit jantung dan kardiovaskular lainnya.
5. berpotensi mencegah kanker
jahe dan kunyit disebut-sebut memiliki potensi besar dalam pencegahan kanker. penelitian pada 2018 mengungkapkan bahwa kedua rempah ini mampu menghambat pembentukan karsinogen yang memicu kanker.
baca juga:apakah air jahe aman dikonsumsi setiap hari?
baca juga:apakah jahe bisa menurunkan kolesterol dan asam urat? ini faktanya
menariknya, kunyit juga memiliki manfaat khusus bagi perokok. kandungan dalam kunyit membantu mengeluarkan senyawa berbahaya dari tubuh serta meningkatkan senyawa pelindung yang menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
mengonsumsi jahe dan kunyit secara rutin dapat memberikan dampak positif bagi kesehatan.
selain mengurangi peradangan, memperkuat sistem imun, dan menjaga kesehatan jantung, kedua rempah ini juga berpotensi menjadi perlindungan alami terhadap kanker.
dengan menjadikan ramuan ini bagian dari pola hidup sehat, anda bisa mendapatkan manfaatnya secara maksimal. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Jambi Independent 17 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan