Makanan Penurun Risiko Kanker: Berikut Fakta dan Penjelasannya

Reporter: Irma Suryani |

Editor: Rizal Zebua |

Jumat , 06 Dec 2024 - 09:30

Ilustrasi kayu manis--pixabay

makanan penurun risiko kanker: berikut fakta dan penjelasannya                            jambikoran.com - awal dari pencegahan kanker dapat dilakukan melalui pola hidup sehat, termasuk pola makan yang kaya nutrisi. kanker, salah satu penyakit mematikan yang paling ditakuti banyak orang, menyumbang angka kematian yang signifikan di dunia.
berdasarkan penelitian, pola makan yang bervariasi, kaya makanan utuh seperti ikan berlemak, buah-buahan, rempah-rempah, dan sayuran, terbukti dapat menurunkan risiko kanker. salah satu strategi terbaik adalah memilih makanan dengan kandungan antikanker yang sudah teruji secara ilmiah. berikut daftar makanan tersebut:
brokoli
brokoli mengandung sulforafan, senyawa antikanker yang ditemukan dalam sayuran silangan. studi tahun 2010 menunjukkan sulforafan mampu mengurangi jumlah sel kanker payudara hingga 75%. penelitian lain pada hewan juga mendapati sulforafan dapat membunuh sel kanker prostat dan mengurangi ukuran tumor secara signifikan.
baca juga:ternyata kiwi bermanfaat untuk imunitas dan kesehatan mental, lho!
baca juga:dianggap berbahaya, ternyata ini manfaat makanan pedas bagi kesehatan
bawang putih
bawang putih kaya akan alicin, senyawa aktif yang terbukti membunuh sel kanker dalam penelitian tabung reaksi. sebuah studi besar tahun 2011 menunjukkan konsumsi rutin bawang putih dan sayuran allium lainnya menurunkan risiko kanker lambung.
buah beri
blackberry, raspberry, dan stroberi mengandung antosianin, pigmen dengan sifat antioksidan tinggi. studi menunjukkan ekstrak bilberry dapat menghambat pertumbuhan sel kanker hingga 7%. bubuk raspberry hitam juga menurunkan penanda kanker pada pasien kanker mulut.
baca juga:cara mencegah diabetes melitus sejak dini
baca juga:ini daftar makanan terbaik bagi penderita asma
kayu manis
selain menstabilkan kadar gula darah, kayu manis mengandung senyawa yang membantu menghambat penyebaran sel kanker. penelitian tahun 2010 menemukan bahwa ekstrak kayu manis mampu membunuh sel kanker, sementara minyak esensial kayu manis menekan pertumbuhan tumor kepala dan leher.
kacang-kacangan
kacang-kacangan terbukti menurunkan risiko beberapa jenis kanker. penelitian selama 30 tahun terhadap lebih dari 30.000 partisipan menunjukkan konsumsi kacang-kacangan secara teratur mengurangi risiko kanker kolorektal, pankreas, dan endometrium.
baca juga:3 khasiat rutin minum air rebusan cengkeh
baca juga:5 makanan kaya serat untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil
polong-polongan
mengandung serat tinggi, polong-polongan seperti kacang hitam dan kacang navy mampu mengurangi risiko kekambuhan tumor kolorektal hingga 75%. studi pada manusia juga menemukan konsumsi polong-polongan menurunkan risiko kanker usus besar.
wortel
studi analisis pada 2015 menemukan wortel dapat menurunkan risiko kanker lambung hingga 26%. penelitian lain mengungkapkan konsumsi wortel dalam jumlah tinggi mengurangi risiko kanker prostat sebesar 18%.
baca juga:10 khasiat luar biasa buah bit, aman dikonsumsi beberapa penderita penyakit
baca juga:5 makanan yang membantu anda berhenti merokok
zaman sekarang, memilih makanan sehat bukan sekadar gaya hidup, melainkan kebutuhan. dengan menambahkan makanan-makanan di atas dalam menu harian, kita dapat mengambil langkah kecil namun berarti untuk mencegah risiko kanker sejak dini. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Jambi Independent 12 Desember 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan