Dinas Peternakan dan Perikanan Bungo Jamin Stok Pangan Aman hingga Idul Fitri 1446 H

Kepala Dinas Peternakan Kabupaten Bungo, Quswen Ikmal-IST/JAMBI INDEPENDENT-Jambi Independent

MUARA BUNGO– Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Bungo memastikan ketersediaan stok pangan hewani selama bulan Ramadhan hingga Hari Raya Idul Fitri 1446 H dalam kondisi aman.

Kepala Dinas Peternakan Kabupaten Bungo, Quswen Ikmal, melalui Kabid peternakan  Kasianto menyampaikan bahwa persediaan daging ayam, daging sapi, dan telur cukup untuk memenuhi kebutuhan masyarakat selama bulan suci.

"Alhamdulillah, untuk persediaan daging ayam, daging sapi, dan telur di Bungo saat ini insyaallah stok aman dan mencukupi hingga Hari Lebaran," ujar Kasianto 

Ia menjelaskan bahwa kebutuhan daging ayam boiler untuk Ramadhan dan Idul Fitri tersedia sebanyak 485.870 ekor, sementara stok telur ayam mencapai 9.620.537 kg. Sedangkan untuk daging sapi, stok yang tersedia sebanyak 393 ekor.

BACA JUGA:Sudah Sepekan Gas 3 Kg Di Kabupaten Tebo Mulai Langka

BACA JUGA:Resep Es Kopyor Nangka Alpukat, Segarnya Hidangan Berbuka Puasa

"Insyaallah, pasokan pangan hewani aman untuk memenuhi kebutuhan masyarakat dalam menyambut bulan puasa dan Idul Fitri," tambahnya.

Kasianto juga mengungkapkan bahwa pasokan daging ayam dan telur sebagian besar berasal dari luar daerah seperti Padang. Sementara itu, stok daging sapi dipenuhi dari ternak lokal binaan Dinas Peternakan Kabupaten Bungo.

Untuk memastikan kualitas pangan yang beredar di pasaran, pihaknya akan melakukan pemeriksaan rutin terhadap daging yang dijual para pedagang. Pemeriksaan ini mencakup pasar tradisional, distributor, hingga pusat perbelanjaan di Kabupaten Bungo.

Meski stok tersedia, Kasianto mengakui bahwa harga daging ayam mengalami kenaikan di bulan puasa. Kenaikan harga ini diperkirakan akan mencapai puncaknya pada H-1 menjelang hari besar keagamaan.

"Memang ada sedikit kenaikan harga menjelang puasa, termasuk untuk daging ayam dan telur. Puncak kenaikan biasanya terjadi pada H-1 menjelang hari raya," jelasnya.

Kadis Peternakan Kasianto menghimbau masyarakat agar tidak panik dan membeli bahan pangan sesuai kebutuhan.

"Masyarakat tidak perlu khawatir, insyaallah stok telur ayam dan daging cukup hingga Idul Fitri. Jadi, belilah secukupnya agar tidak terjadi kepanikan yang bisa menyebabkan lonjakan harga lebih tinggi," pungkasnya.

Dengan langkah-langkah antisipasi yang dilakukan, diharapkan kebutuhan pangan selama bulan Ramadhan hingga Idul Fitri tetap terkendali dan terjangkau bagi seluruh masyarakat Bungo. (Mai)

Tag
Share