7 Makanan Tinggi Kandungan Zat Besi Bantu Cegah Anemia

Reporter: Surya Elviza |

Editor: Surya Elviza |

Sabtu , 28 Jun 2025 - 20:48

CEGAH ANEMIA : Makanan yang tingi kandunan zat besi bisa mencegah anemia.-IST/Jambi Independent-Jambi Independent

7 makanan tinggi kandungan zat besi  bantu cegah anemia                            jakarta – zat besi merupakan salah satu nutrisi penting yang sangat dibutuhkan tubuh. kekurangan zat besi bisa menyebabkan anemia, kondisi yang ditandai dengan kelelahan, sesak napas, dan konsentrasi yang menurun. sayangnya, anemia masih menjadi masalah umum, terutama di kalangan wanita.
kabar baiknya, kekurangan zat besi dapat diatasi dengan memperbaiki pola makan. beberapa makanan diketahui memiliki kandungan zat besi tinggi yang bisa membantu menjaga kadar hemoglobin tetap stabil.
berikut ini tujuh makanan tinggi zat besi yang bisa anda masukkan ke dalam pola makan harian:
baca juga:7 manfaat susu cokelat bantu jaga kesehatan jantung dan otak
baca juga: 10 camilan tinggi protein, wajib anda konsumsi untuk menjaga kesehatan
1. biji labu
biji labu mengandung hingga 9 mg zat besi per 100 gram. selain tinggi zat besi, biji labu juga mengandung magnesium, seng, dan lemak sehat yang baik untuk tubuh. cocok dijadikan camilan sehat atau taburan dalam salad.
2. cokelat hitam
tak hanya enak, cokelat hitam dengan kandungan kakao minimal 70 persen mengandung sekitar 6,3 mg zat besi per 100 gram. cokelat ini juga kaya antioksidan dan dapat dinikmati dalam porsi sedang sebagai bagian dari diet seimbang.
3. tahu
tahu adalah sumber zat besi nabati terbaik bagi vegetarian dan vegan, dengan kandungan 5,4 mg per 100 gram. tahu juga tinggi protein dan sangat fleksibel untuk dimasak, mulai dari digoreng hingga ditumis.
4. kacang lentil
mengandung 3,3 mg zat besi per 100 gram, kacang lentil juga kaya akan protein dan serat. lentil cocok untuk diolah menjadi sup, kari, atau campuran salad yang menyehatkan.
5. bayam
sayuran hijau ini mengandung 2,7 mg zat besi per 100 gram. selain itu, bayam juga mengandung vitamin a, c, dan k, serta bisa ditambahkan ke berbagai masakan seperti tumisan, sup, atau smoothie.
6. quinoa
quinoa, biji-bijian kaya nutrisi, mengandung 2,8 mg zat besi per 100 gram. quinoa juga merupakan sumber protein lengkap dan bisa digunakan sebagai pengganti nasi atau dasar salad.
7. kacang arab (chickpeas)
kacang arab mengandung sekitar 2,9 mg zat besi per 100 gram dan kaya akan protein serta serat. cocok untuk dibuat hummus, campuran salad, atau camilan panggang yang lezat dan bergizi.
dengan menambahkan berbagai makanan tinggi zat besi ke dalam menu harian, anda bisa membantu tubuh terhindar dari anemia dan tetap sehat secara menyeluruh. (*)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Jambi Independent 29 Juni 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan