5 Makanan Wajib Dikonsumsi Ibu Hamil, Kaya Kandungan Zat Besi

Reporter: Surya Elviza |

Editor: Surya Elviza |

Senin , 07 Jul 2025 - 20:31

-IST/Jambi Independent-Jambi Independent

5 makanan wajib dikonsumsi ibu hamil, kaya kandungan zat besi                             jakarta – zat besi adalah salah satu mineral penting yang sangat dibutuhkan tubuh, terutama bagi wanita hamil. selama kehamilan, tubuh ibu memerlukan lebih banyak zat besi untuk meningkatkan produksi darah dan memastikan oksigen yang cukup dapat disalurkan ke janin yang sedang berkembang. 
kekurangan zat besi pada ibu hamil dapat menyebabkan anemia defisiensi besi, yang berisiko meningkatkan komplikasi serius seperti kelahiran prematur, berat badan lahir rendah, serta depresi pascapersalinan.
penting bagi ibu hamil untuk memastikan mereka mendapatkan cukup zat besi, baik melalui suplemen yang diresepkan dokter maupun dari makanan sehari-hari. webmd merekomendasikan bahwa ibu hamil membutuhkan sekitar 27 miligram zat besi per hari, yang lebih tinggi dibandingkan dengan wanita pada umumnya.
baca juga:3 makanan aman dan bermanfaat untuk penderita hipertensi 
baca juga:serukan pentingnya keseimbangan alam
untuk membantu memenuhi kebutuhan zat besi, berikut adalah lima makanan kaya zat besi yang sangat baik untuk ibu hamil :
1. amaranth (amaranth seed)
amaranth adalah biji-bijian yang kaya akan zat besi, protein, serat, magnesium, dan fosfor. selain itu, amaranth juga bebas gluten, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk ibu hamil yang mungkin memiliki sensitivitas terhadap gluten. 
amaranth memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu meredakan peradangan dalam tubuh. anda dapat menambahkannya dalam berbagai hidangan seperti salad, sup, atau smoothie.
2. kacang ngengat (matki dal)
kacang ngengat atau matki dal adalah bahan makanan yang sering digunakan dalam masakan india. kacang ini dikenal sebagai "superfood" karena kandungan zat besi, protein, dan nutrisi penting lainnya yang sangat baik untuk tubuh. 
selain mengandung zat besi, kacang ngengat juga dapat meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh. untuk ibu hamil, kacang ngengat bisa dimasak menjadi kari, sup, atau ditambahkan dalam salad.
3. bit
bit adalah sayuran akar yang kaya akan zat besi dan antioksidan. bit tidak hanya membantu mencegah anemia pada ibu hamil, tetapi juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi dari infeksi yang mungkin terjadi selama masa kehamilan. 
kandungan serat dalam bit sangat tinggi, yang dapat membantu mencegah sembelit, salah satu keluhan umum pada ibu hamil. bit bisa dikonsumsi dalam bentuk mentah, direbus, atau dijadikan bahan tambahan dalam smoothie.
4. delima
delima dikenal dengan kandungan zat besi yang cukup tinggi serta kandungan folat yang membantu mengurangi risiko komplikasi kehamilan. selain zat besi, buah delima juga mengandung nutrisi penting lainnya, seperti vitamin k, kalsium, protein, dan serat. 
konsumsi buah delima selama kehamilan bisa membantu memberikan energi tambahan, sekaligus memperbaiki kualitas darah dan mendukung kesehatan ibu dan janin.
5. daging buah asam jawa
asam jawa sering kali menjadi bahan yang diinginkan oleh ibu hamil, terutama pada trimester pertama, karena dapat membantu mengatasi rasa mual yang sering dialami saat pagi hari. selain itu, daging buah asam jawa mengandung zat besi, vitamin a, potasium, dan nutrisi penting lainnya yang sangat baik untuk ibu hamil. konsumsi asam jawa dalam jumlah moderat bisa memberikan manfaat kesehatan yang signifikan, termasuk membantu meningkatkan kadar zat besi dalam darah. (*)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Jambi Independent 08 Juli 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan