9 Makanan Sehat yang Picu Lonjakan Gula Darah Bagi Penderita Diabetes

JAMBI – Meski berlabel "rendah lemak", "alami", atau "multi‑grain", banyak makanan yang tampak sehat justru tinggi gula tersembunyi yang bisa meningkatkan kadar gula darah secara cepat pada penderita diabetes.

Berikut 9 makanan yang sering disangka sehat, namun sebaiknya dihindari penderita diabetes:

1. Yoghurt Rendah Lemak

Meski tampak sehat, banyak varian yoghurt rendah lemak menggunakan tambahan gula yang tinggi. Yoghurt rasa stroberi misalnya mencapai hingga 10,3gram gula per cup, sedangkan yoghurt Greek alami hanya sekitar 4,6gram. 

BACA JUGA:10 Menu Sarapan untuk Diet Murah dan Sehat

BACA JUGA: 5 Kebiasaan Membuat Tulang Rapuh

Pilihan yang lebih aman adalah yoghurt tawar tanpa tambahan gula, dan tambahkan buah segar jika ingin rasa manis alami.

2. Rice Cakes

Walau diklaim rendah kalori, rice cake dengan lapisan cokelat atau yoghurt bisa mengandung banyak gula. Contoh varian salted caramel mengandung 8,2 gram gula per keping—nyaris sepertiga dari batas harian yang direkomendasikan.

3. Energy Bars/Bars Protein

Kemasannya sering menjanjikan protein, tapi banyak yang sarat tambahan gula. Misalnya Trek Millionaire Shortbread Bar memiliki 11gram gula per batang. Pilih bar dengan pemanis alami atau rendah gula, dan selalu periksa label nutrisi  .

4. Buah Kering (Dried Fruit)

Walaupun kaya serat, buah kering seperti cranberry sering direndam dengan gula sebelum dikeringkan. Dalam 30gram, bisa mengandung hingga 20gram gula—kapasitas kadar gula satu kaleng minuman ringan  .

5. Minuman Olahraga (Sports Drinks)