Manfaaat Kenikir bagi kesehatan yang jarang di ketahui
Ilustrasi daun kenikir-jambi independent -
Tanaman kenikir (Cosmos caudatus) adalah tumbuhan tropis yang asal mulanya dari Amerika Latin. Pada dasarnya, tanaman ini juga bisa ditemukan di Asia Tenggara seperti Indonesia.
Tanaman kenikir alias ulam raja memiliki tinggi yang bisa mencapai tiga meter dengan bunga berwarna ungu ataupun merah muda. Daun dari kenikir inilah yang biasa diambil untuk diolah sebagai lalapan.
Meski masih kurang populer di kalangan masyarakat Indonesia, faktanya, daun kenikir memiliki manfaat kesehatan berlimpah.
Kandungan Daun Kenikir
Berikut adalah kandungan daun kenikir segar per takaran 100 gram (g):
BACA JUGA:Manfaat Cengkeh Sebagai Obat Alami Sakit Gigi, Begini Cara Pengobatannya
BACA JUGA:5 Manfaat Konsumsi Kentang Bagi Kesehatan yang jarang di ketahui
- Energi: 45 kilokalori (kkal)
- Protein: 3,70 g
- Lemak: 0,5 g
- Karbohidrat: 6,6 g
- Vitamin B1: 0,5 miligram (mg)
- Vitamin B2: 0,3 mg
- Vitamin B3: 4,5 mg
- Serat: 5,8 g
- Kalsium: 328 mg
- Fosfor: 65 mg
- Natrium: 6 mg
- Kalium: 431 mg
- Tembaga: 100 mikrogram (mcg)
- Zat besi: 2,7 mg
- Beta karoten: 30,2 mg
Manfaat kenikir
simak manfaat daun kenikir di bawah ini:
1. Mencegah dan Mengobati Diabetes
Manfaat pertama dari daun kenikir adalah sebagai pencegahan dan pengobatan diabetes, Toppers. Beberapa penelitian telah menemukan bahwa daun satu ini mampu untuk meningkatkan fungsi insulin sekaligus melawan penyerapan glukosa dalam sistem pencernaan.
BACA JUGA:4 Manfaat Buat Kesemek, Ternyata Bisa Menyehatkan Mata dan Jantung
BACA JUGA:4 Manfaat Buat Kesemek, Ternyata Bisa Menyehatkan Mata dan Jantung
Inilah yang menyebabkan kadar gula darah lebih terkontrol sehingga dapat mencegahmu dari penyakit diabetes.
- Tag
- Share
-
-
