Resep Bubur Ayam Samarinda, Menu Sarapan Khas Kalimantan

Bubur Ayam Samarinda khas Kalimantan--Diadona.id

JAMBIKORAN.COM - Bubur ayam Samarinda adalah jenis kuliner yang sangat populer dan banyak disukai.

Pembuatan Bubur Ayam Samarinda cukup sederhana dan mudah dipelajari, bahkan bagi kamu yang tidak terampil dalam memasak.

Bubur ayam Samarinda adalah sebuah masakan tradisional dari kota Samarinda, Kalimantan Timur.

Masakan ini dibuat dari beras yang dimasak bersama kaldu ayam, daging ayam, dan bumbu-bumbu seperti daun bawang, daun salam, daun jeruk, dan sereh.

BACA JUGA:Resep Sederhana Soto Banjar Khas Kalimantan Selatan

BACA JUGA:Resep Gulai Taboh, Kuliner Khas Lampung

Bubur ayam Samarinda disajikan dengan taburan bawang merah goreng di atasnya. Berikut resep bubur Samarinda yang bisa kamu coba di rumah:

Bahan-bahan:

- 1 piring nasi, blender dengan sedikit air

- 300-400 ml air

- Sejumput garam

Bumbu halus:

- 5 siung bawang merah

- 3 siung bawang putih

Tag
Share