Resep Daging Masak Bumi Hangus Samarinda, Hitam tapi Manis

Senin 13 May 2024 - 14:09 WIB
Reporter : Cristien Matondang
Editor : Rizal Zebua

8. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan cicipi rasa, lalu teruskan memasak hingga daging sangat empuk, berubah menjadi hitam, dan airnya berkurang. Matikan api.

9. Daging masak bumi hangus khas Samarinda siap disajikan.(*)

Kategori :