JAMBIKORAN.COM - Bebek Sinjay adalah hidangan terkenal dari Madura terkenal karena kelezatan daging bebek yang empuk dan bumbu pedas yang menggoda selera.
Ciri khas dari makanan ini adalah daging yang empuk dan bumbu rempah-rempah yang meresap hingga ke tulang.
Bebek Sinjay menghadirkan rasa gurih, pedas, dan asam yang menggoyang lidah. Biasanya disantap dengan nasi hangat dan lalapan segar, menciptakan kombinasi cita rasa lezat.
Berikut resep Bebek Sinjay Khas Madura yang bisa kamu coba di rumah.
BACA JUGA:Resep Soto Medan Sederhana, Yuk Cobain!
BACA JUGA:Resep Selat Solo Daging Ayam Enak dan Praktis
Bahan-bahan:
- 1 ekor bebek
- 8 bawang putih.
- 10 bawang merah.
- 3 cm kunyit.
- 1 cm jahe.
- 2 sdm ketumbar.
- 5 daun salam.
- 2 daun jeruk.
Kategori :