Resep Soto Medan Sederhana, Yuk Cobain!
Soto Medan-Cristien Matondang-Realitas Online
JAMBIKORAN.COM - Kuliner Indonesia dikenal kaya akan keanekaragaman rasa dan aroma. Salah satu hidangan yang menarik perhatian para pecinta kuliner adalah Soto Medan.
Hidangan ini menjadi pilihan yang patut dicoba bagi mereka yang ingin merasakan pengalaman kuliner yang khas.
Soto Medan dikenal dengan warna kuning kehijauan yang menjadi ciri khasnya. Penggunaan rempah-rempah seperti ketumbar, kemiri, jintan, dan jahe pada bumbunya membuat rasa Soto Medan semakin mengundang selera.
Selain itu, rasa gurih kuah Soto Medan juga mengingatkan pada kuah laksa. Berikut resep Soto Medan yang bisa kamu coba di rumah.
BACA JUGA:Resep Selat Solo Daging Ayam Enak dan Praktis
BACA JUGA:Resep Brongkos Daging Sapi, Sajian ala Keraton Jogja
Bahan-bahan:
- 500 g daging sapi
- 1,5 l air
- 3 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 3 sdm minyak goreng
- Tag
- Share
-
-
