JAMBIKORAN.COM - Gula merah menjadi salah satu bahan dapur yang identik dengan masyarakat Indonesia.
Beberapa jenis masakan tertentu akan lebih lezat jika dipadukan dengan gula merah ke dalamnya.
Gula merah juga dikenal lebih sehat dari gula biasa.
Namun,terkadang gula merah nggak tahan lama untuk disimpan karena berjamur atau meleleh perlahan akibat cara penyimpanannya yang kurang benar
Lantas apa yang harus dilakukan untuk mencegah gula aren mencair?
BACA JUGA:Begini Cara Menyimpan ASI Agar Tetap Segar dan Steril
BACA JUGA:Terlihat Baik-Baik Saja, Ternyata Zodiak Ini Sering Menyimpan Masalah Sendiri
Berikut beberapa tips menyimpan gula aren agar tidak gampang mencair.
1. Kemas dalam plastik tertutup
Sediakan plastik kedap udara seperti ziplock untuk menyimpan gula aren bebas dari udara dan serangga.
Bisa juga dikemas di dalam plastik kiloan, kemudian segel dengan selotip atau alat pres segel sehingga mencegah udara masuk dan mencegah serangga mendekat.
2. Menyimpan di dalam freezer
Gula aren akan tahan lama dan tidak mudah mencair jika disimpan di dalam freezer. Ini adalah cara paling mudah dilakukan, tapi juga memiliki risiko.
BACA JUGA:Cara Menyimpan Ketupat Agar Awet,Yuk Simak
BACA JUGA:Cara Menyimpan Opor Ayam Agar Tahan Lama,Yuk Simak