4. Tambahkan potongan ayam ke dalam tumisan, aduk hingga ayam berubah warna.
BACA JUGA:Resep Ayam Pop Sambal Pedas, Kuliner Khas Padang
BACA JUGA:Simak! 4 Resep Olahan Daging Kurban saat Idul Adha
5. Tuangkan santan yang encer, masak dengan api kecil hingga ayam hampir lunak.
6. Tambahkan santan yang kental dan masak hingga ayam matang sempurna dan kuah mengental.
7. Campurkan daun kemangi, aduk hingga merata, kemudian angkat dari api.
8. Ayam tuturuga khas Manado siap disajikan.(*)
Kategori :