Catat, Ini Dia Jenis Ikan yang Buruk untuk Dikonsumsi

Kamis 06 Jun 2024 - 00:13 WIB
Reporter : Fajar
Editor : Finarman

Ikan patin cenderung hidup di perairan yang kotor, yang dapat menyebabkan mereka mengandung zat polyphosphate. Polyphosphate merupakan senyawa yang dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker jika dikonsumsi dalam jumlah besar.

6. Ikan tuna

Tuna adalah sumber protein yang populer, tetapi beberapa jenis tuna, terutama tuna sirip hitam dan biru, mengandung kadar merkuri yang tinggi. Merkuri dalam ikan tuna dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti depresi, kehilangan ingatan, dan kerusakan organ, seperti otak, ginjal, dan jantung.

7. Ikan lele

Ikan lele budidaya sering kali diberi hormon tambahan untuk mempercepat pertumbuhannya. Penggunaan hormon tambahan ini telah menimbulkan kekhawatiran akan efeknya pada kesehatan manusia.

Selain itu, ikan lele yang tidak dirawat dengan benar bisa mengandung berbagai zat berbahaya yang dapat membahayakan kesehatan manusia.

8. Ikan pedang

Ikan pedang mengandung kadar merkuri yang dapat berbahaya, terutama bagi ibu hamil dan menyusui. Karena merkuri dapat mengakumulasi di dalam tubuh, konsumsi berlebihan ikan pedang dapat meningkatkan risiko gangguan kesehatan pada mereka yang rentan, termasuk masalah perkembangan janin. (*)

Kategori :

Terpopuler

Senin 25 Nov 2024 - 20:40 WIB

Mampir Guyon

Senin 25 Nov 2024 - 20:39 WIB

Habisi Nyawa Peternak Itik di Kerinci