BACA JUGA:Resep Kue Putri Keraton Kukus Khas Banjarmasin, Enak dan Lembut
BACA JUGA:Resep Ayam Serundeng Kelapa, Gurihnya Bikin Nagih
5. Panaskan air hingga mendidih. Rebus dimsum sebentar saja setelah matang, lalu masukkan ke dalam panci kukus yang sudah diolesi minyak. Kukus dimsum selama 15-20 menit.
6. Untuk membuat saus mentai, campur semua bahan kecuali nori.
7. Siapkan dimsum ayam yang sudah jadi di atas piring, lalu beri saus mentai dan taburi nori. Kemudian bakar menggunakan torch gun.
8. Dimsum mentai siap disajikan.(*)
Kategori :