JAMBIKORAN.COM - Beberapa jenis makanan dikenal memiliki kandungan nutrisi yang efektif dalam mengontrol kadar gula darah. Nutrisi seperti serat, protein, dan lemak sehat menjadi kunci dalam membantu tubuh mengelola kadar gula.
Hal ini menjadikan makanan-makanan ini sangat bermanfaat, terutama bagi mereka yang mengalami hiperglikemia.
Berikut ini daftar makanan yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah:
1. Alpukat
BACA JUGA:5 Minuman Penurun Gula Darah untuk Mencegah Diabetes
BACA JUGA:6 Buah Bikin Gula Darah Selalu Aman Terkendali
Alpukat kaya akan lemak sehat, serat, vitamin, dan mineral yang mampu membantu mengontrol kadar gula darah. Selain itu, alpukat juga membantu meningkatkan rasa kenyang, mengurangi tekanan darah, dan mengurangi inflamasi.
Manfaat lain dari alpukat adalah meningkatkan sensitivitas insulin, yang merupakan faktor penting dalam pengelolaan gula darah.
2. Apel
Apel mengandung serat larut, quercetin, asam klorogenat, dan asam galat. Kandungan-kandungan ini berkontribusi dalam menurunkan gula darah sekaligus melindungi tubuh dari risiko diabetes.
BACA JUGA:Ciri-ciri Orang yang Terkena Gula Darah Tinggi
BACA JUGA:Penyebab Gula Darah Tinggi
Penelitian menunjukkan bahwa makan apel 30 menit sebelum makan nasi mampu menurunkan kadar gula darah setelah makan secara signifikan.
3. Brokoli
Brokoli mengandung sulforaphane, senyawa isotiosianat yang terbukti efektif dalam menurunkan gula darah. Sulforaphane dihasilkan ketika brokoli dipotong atau dikunyah, menjadikannya makanan yang ideal untuk pengelolaan gula darah.
Cara terbaik untuk mengonsumsi brokoli adalah dengan memakannya mentah atau mengukusnya sebentar untuk mempertahankan kandungan sulforaphane.
BACA JUGA:6 Menu Sarapan Simpel untuk Kontrol Kadar Gula Darah
BACA JUGA:Cara Praktis Mencegah Lonjakan Gula Darah Setelah Makan