Mengunyah menjadi bagian atau proses penting ketika seseorang sedang makan, sebelum akhirnya makanan tersebut masuk ke dalam perut.
Namun,kenyataannya pada era yang serba cepat dan multitasking, pola makan tak sesuai, dan tekanan waktu menyebabkan seseorang cenderung menyelesaikan sesi makan dengan tempo singkat.
Sehingga seseorang tak memikirkan kemungkinan dampak yang akan diperoleh dan berakhir mempengaruhi tubuhnya sendiri.
Padahal mengunyah menjadi bagian penting ketika seseorang sedang makan, sebelum akhirnya makanan tersebut masuk ke dalam perut.
BACA JUGA:Makanan yang Bantu Turunkan Berat Badan
BACA JUGA:Hati-hati,Berikut 7 Makanan yang Harus Dihindari Pada Malam Hari
Ahli gizi diet Johanna P Salazar, langkah pertama pencernaan adalah mengunyah yang mengurangi ukuran makanan dan mengaktifkan kelenjar ludah untuk mengeluarkan lebih banyak air liur.
Air liur tersebut mengandung enzim amilase dan lipase berfungsi memecah karbohidrat dan lemak serta memicu produksi asam klorida di lambung serta membantunya bersiap menerima makanan yang masuk.
Mengunyah dengan benar bisa menghindari berbagai masalah pencernaan dan kesehatan, mengendalikan berat badan, serta perolehan nutrisi yang optimal.
Ini 5 masalah yang bisa dirasakan bila tak mengunyah makanan dengan baik di bawah ini.
BACA JUGA:10 Makanan Kaya Kolagen yang Cocok Untuk Kesehatan Kulit
BACA JUGA:8 Makanan dan Minuman yang Bisa Menurunkan Asam Urat dengan Mudah,Nomor 8 Sering Kita Konsumsi
1. Mudah sakit maag
Mengunyah memicu produksi asam klorida di lambung. Hal ini membuat perut bersiap untuk memecah makanan.
Tapi, jika seseorang tidak mengunyah makanan secara benar, tak akan ada banyak asam di perut yang bisa membantu pencernaan dengan baik. Kombinasi asam lambung rendah dan makanan yang tidak dikunyah dapat menyebabkan gelembung gas naik ke kerongkongan dan tenggorokan menyebabkan rasa mulas.