Petrucci juga mengingatkan bahwa makanan pasangan telur seperti sosis dan bacon dapat menimbulkan risiko kesehatan. Karena kandungan didalam telur lemak jenuh dan natriumnya yang tinggi.
Sedangkan menurut Mayo Clinic, bahan-bahan tersebut, bersama dengan minyak goreng atau mentega yang digunakan untuk memasak telur goreng, mungkin lebih berbahaya dari pada telurnya sendiri.
Berapa Jumlah Ideal Konsumsi Telur ?
Faktanya, para ahli gizi memuji telur sebagai obat yang bisa menyembuhkan segala penyakit.
BACA JUGA:4 Manfaat Putih Telur yang Jarang Diketahui
BACA JUGA:Benarkah Tauge Mampu Meningkatkan Kualitas Sperma Pada Pria, Begini Penjelasannya
Para ahli saat ini merekomendasikan agar orang dewasa yang sehat dapat dengan aman mengonsumsi hingga 7 butir telur per minggu.
Menurut Jerlyn Jones, ahli diet terdaftar dan juru bicara American Heart Association, mengatakan kepada Fox 5 Atlanta bahwa telur adalah pembangkit nutrisi.
Telur mengandung vitamin protein seperti vitamin A, D, E dan antioksidan.
“Jadi baik untuk matamu, baik untuk jantungmu. Jadi, jangan lewatkan telur,” ujarnya. (*)