Inilah 5 Makanan Merah yang Menyehatkan Jantung

JAMBIKORAN.COM - Menjaga kesehatan jantung adalah hal penting agar terhindar dari penyakit kronis. Salah satu cara efektif yang bisa dilakukan adalah dengan menerapkan pola makan sehat, termasuk mengonsumsi makanan berwarna merah.

Jantung adalah organ vital yang bekerja tanpa henti untuk memompa darah ke seluruh tubuh. Tugas tersebut mendukung kelangsungan hidup manusia, sehingga kesehatan jantung harus selalu dijaga. Salah satu langkah sederhana namun signifikan adalah mengonsumsi makanan yang kaya nutrisi, seperti makanan berwarna merah.

Makanan merah mengandung senyawa seperti karotenoid, antosianin, dan betasianin, yang memiliki sifat antioksidan. Senyawa ini membantu melindungi jantung dari stres oksidatif, yang sering dikaitkan dengan penyakit kardiovaskular. Selain itu, makanan ini juga memproduksi nitrogen oksida yang membantu melebarkan pembuluh darah dan mengurangi tekanan darah.

Berikut ini lima makanan berwarna merah yang memiliki manfaat luar biasa bagi kesehatan jantung:

BACA JUGA:9 Manfaat Teh Jahe, Disukai Banyak Perempuan

BACA JUGA:7 Manfaat Lobak Putih, Ampuh Obati Penyakit Asma hingga Tekanan Darah Tinggi

1. Bawang Merah

Bawang merah bukan hanya pelengkap masakan, tetapi juga memiliki kandungan nutrisi yang mendukung kesehatan jantung.

• Mengandung antosianin sebagai sumber quercetin, yang membantu menjaga tekanan darah tetap normal.

• Memiliki fitokimia allicin, yang berperan dalam meningkatkan kesehatan secara keseluruhan dan melindungi jantung.

BACA JUGA:Inilah Daftar Sayuran yang Harus Diwaspadai Penderita GERD

BACA JUGA:Jenis Buah Yang Paling Kaya Vitamin C

Bawang merah dapat digunakan sebagai bahan tumisan atau tambahan pada hidangan seperti burger.

2. Kacang Merah

Kacang merah dikenal sebagai sumber serat larut dan tak larut yang baik untuk kesehatan jantung.

• Membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).